关于九星格火锅市场需求的问卷调查
您好,为了解火锅市场的情况,设计出符合大众消费的产品,为您提供健康安全的饮食环境,特设此调查问卷,希望您能给予此次调查以诚恳的建议和意见,谢谢您的合作!
1. 您的性别
男
女
2. 您的年龄
18-25
25-35
35以上
3. 您喜欢吃火锅吗
喜欢
一般
不喜欢
4. 您到火锅店的频率是
一周一次
一周两次
一月两次及以上
其他
5. 您一般选择的火锅类型
自助火锅
点餐
6. 您比较喜欢吃什么锅底
清汤
麻辣
鸳鸯
番茄
菌菇
7. 下面您对有关火锅店哪一点是最关注的?
店面整洁
店员统一服装
后台透明化作业
菜品的新鲜程度
锅底是否为一次性锅底
8. 您吃火锅必点的菜是什么
荤菜类
素菜类
速食类
卤菜
甜品类
小吃类
其他
9. 您吃火锅必选什么酱料
干碟
油碟
芝麻酱
沙茶酱
花生酱
醋碟
其他
10. 您吃火锅时会选择什么饮料
可乐雪碧等碳酸饮料
果汁类饮料
凉茶类
奶制品
酒类
其他
11. 一顿火锅人均消费多少是您能接受的
70-100
100-150
150-200
只要好吃 价格不重要
12. 你认为火锅店做什么优惠活动能吸引你
送优惠券
酒水免费
打折
其他
13. 下列影响您选择就餐的因素
价格
口味
环境
服务
便利性
品牌
心情
节假日
其他
14. 你一般从什么渠道获取关于火锅店的信息
亲友推荐
美食类app推荐
宣传单页
路过
其他
15. 您不去一家火锅店的最大顾虑是什么
卫生问题
没有好的原料
服务跟不上
价格问题
菜品不新鲜
店铺面积过小
排队
其他
16. 您对火锅店经营有什么好的建议
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