食品营养标签调查问卷

您好！非常感谢您能参与这次问卷调查！营养标签是预包装食品上向消费者提供食品营养信息和特性的说明，包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签可以帮助消费者了解食品的营养学特征和相关营养信息，增强消费者营养健康意识，调整膳食结构，提高健康水平。本调查旨在调查对食品营养标签的认知情况。

基本信息

1. 您的性别

男女

2. 您的年龄是

18岁以下18~3030~4040~5050~6060岁以上

3. 您的职业是

4. 您选购预包装类食品的消费习惯

价格便宜口感好营养价值高提供一种特别的营养素，如“富含XX”、“提供XX”宣传新颖（包装，口味）其他

对营养标签的认知

5. 您会主动了解营养知识吗

会不会

6. 什么原因使您主动了解营养知识

自身存在疾病，需要控制/增加营养素摄入为了帮家人控制疾病想增强体质、预防疾病减肥需要控制能量摄入相关专业学生，课业需要其他

7. 您在日常生活中获得营养知识的途径

广播电视营养课程书籍报刊杂志家人，同学，朋友网站（微信公众号，微博，知乎等）其他途径

8. 您希望学习关于食品营养和食品标签解读的知识吗？

是的，我想学习如何解读食品标签无所谓我已经很清楚这些知识了我不信任营养标签

对营养标签的使用情况

9. 购买食品时您会注意哪些信息

食品配料表营养成份表生产日期和保质期生产厂家和品牌安全认证标志产品价格随便买其他

10. 您知道食品包装上存在营养标签吗

知道不知道

11. 您查看营养标签的主要目的是什么

获得营养成分等信息，使营养摄入平衡对自身的能量摄入进行评估减少或者避免摄入某个或某些营养成分增加某个或者某些营养成分的摄入只想随便看看其他

12. 您会特意关注食品营养标签标注的反式脂肪（酸）的含量吗

购买全部食品时都会购买某些食品时会不会

13. 看了营养标签后会影响您的购买计划吗

会，会对比过后根据健康情况再做选择可能会，还要考虑其他方面不会

14. 在某些情况下您不查看营养标签的原因是

阅读营养标签需要占用较长的时间觉得没有阅读的必要看不懂营养标签不信任营养标签其他

15. 您是否更容易选择食品包装上添加“强化”、“多维”、“脱脂”、“瘦”等字样的食品？

是否

16. 您认为标示为“无糖”的食品是否真的不含糖？

是，不含否，不一定不知道/不关心

17. 您对营养标签提供的信息了解程度如何

能够比较好的理解所有信息能够理解营养标签提供的部分信息对大部分信息存在疑惑不了解营养标签提供的信息

18. 您存在哪些方面的疑惑呢

不存在疑惑对所标注的营养素概念不清楚不知道标签中部分营养成分的作用对标签所采用的格式不太明白其他

对营养标签的建议和看法

19. 您认为有必要在食品包装上标示营养标签吗

很有必要，满足消费者知情权无所谓没必要，增加食品生产成本

20. 您认为食品营养标签还要做哪些改进

标注在更加显眼的地方标注更多营养素的含量，情况标示应与实际情况完全相符标注得更能让消费者理解其他

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