酸奶市场调查
您好！我们是南京农业大学本科生课题小组，现因课题研究，正在调查消费者对酸奶购买的倾向等相关问题。问卷信息仅用于课题研究及相关竞赛，不会泄露您的个人信息。本次问卷预计时间7分钟，感谢您的参与！
1. 请问您的性别是？
A.男
B.女
2. 您的年龄是？
0~6岁
7~12岁
13~18岁
19~29岁
30~45岁
46岁~69岁
70岁及以上
3. 请问您购买酸奶的频率是？
A.几乎不买
B.每月1-4次
C.每周2-4次
D.每周5次及以上
4. 每次购买多少酸奶呢？（200~250ml为一瓶）
A.1~2瓶
B.3~6瓶
C.7~12瓶
D.12瓶以上
5. 除了酸奶，您还会购买其他液体乳制品吗？诸如牛奶，羊奶，优酸乳等。
A.是
B.否
6. 酸奶占所有购买乳制品的多少呢？
A.极小一部分（5%及以下）
B.小部分（6~39%）
C.一半左右（40~65%）
D.大半部分（66~89%）
E.近乎全部（90%及以上）
7. 您通常购买的酸奶种类是什么？
A.传统酸奶（普通酸奶，可能添加坚果等）
B.希腊酸奶（浓缩酸奶、过滤酸奶）
C.果味酸奶
D.功能性酸奶
8. 您选择购买酸奶的主要原因是什么？
A.口感好
B.有益健康
C.品牌知名度高
D.其他（请注明）
9. 您更看重酸奶的哪些营养成分？
A.蛋白质
B.钙
C.维生素
D.益生菌
E.其他（请注明）
10. 在此之前，您是否了解凝固型和搅拌型酸奶的差异？
A.是
B.否
根据乳品之家科普：
凝固型酸奶是在容器中持续发酵的酸奶，质地浓稠，口感偏酸
搅拌型酸奶是统一发酵后再装瓶的酸奶，质地稀疏，会添加一些果料、果酱等配料，口味比较多样化，口感偏甜
11. 您更接受凝固型酸奶还是搅拌型酸奶呢？为什么？（理由请填写在填空处）
A.凝固型酸奶
B.搅拌型酸奶
12. 您觉得酸奶有什么优点呢？
13. 请您为下列个性化需求，按内心地位，从重要到不重要进行排序
食用安全性
口味多样性
营养价值
口感舒适程度
14. 除了上述个性化需求外，您还有其他需求吗？若有，请填写
感谢您的参与！祝您生活愉快，幸福美满！
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