中药231粮食安全知识竞赛
粮安天下，药护苍生。
1、粮食安全是指：
A. 粮食的质量和数量能够满足人民日益增长的需求
B. 粮食的质量和数量能够满足国家的需求
C. 粮食的质量和数量能够满足市场的需求
D. 粮食的质量和数量能够满足生产者的需求
2、以下哪个因素不会影响粮食的产量？
A. 水分
B. 光照
C. 气温
D. 地形
3、以下哪个因素不会影响粮食的质量？
A. 土壤
B. 水分
C. 气温
D. 市场需求
4、以下哪个是粮食的主要营养成分？
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 纤维素
D. 矿物质
5、粮食的储存条件不包括以下哪个方面？
A. 温度
B. 湿度
C. 通风
D. 氧气浓度
6、粮食储存的最佳温度一般为：
A. 10℃左右
B. 20℃左右
C. 30℃左右
D. 40℃左右
7、粮食储存的最佳湿度一般为：
A. 50%-60%
B. 60%-70%
C. 70%-80%
D. 80%-90%
8、粮食储存的最佳通风量一般为：
A. 0.1-0.5立方米/吨
B. 0.5-1.0立方米/吨
C. 1.0-1.5立方米/吨
D. 1.5-2.0立方米/吨
9、粮食储存的最佳氧气浓度一般为：
A. 10%-12%
B. 12%-14%
C. 14%-16%
D. 16%-18%
10、以下哪种方法不是粮食储存的有效措施？
A. 加入防腐剂
B. 精选粮食
C. 喷洒杀虫剂
D. 控制储存环境
11、粮食的主要种植区域有哪些？（多选）
A. 黄淮海平原
B. 长江流域
C. 辽东半岛
D. 西南山区
12、粮食的主要品种有哪些？（多选）
A. 水稻
B. 小麦
C. 玉米
D. 大豆
13、以下哪些因素可能导致粮食质量下降？（多选）
A. 病虫害
B. 水分过多
C. 储存温度过低
D. 储存湿度过高
14、粮食储存的注意事项有哪些？（多选）
A. 防止室内潮湿
B. 防止室内温度过高
C. 防止室内通风不良
D. 防止室内氧气浓度过高
15、粮食储存的有效措施有哪些？（多选）
A. 加入防腐剂
B. 精选粮食
C. 喷洒杀虫剂
D. 控制储存温度、湿度、通风和氧气浓度等储存环境的因素
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