2024年食品智能加工技术专业学生教育调查问卷
亲爱的同学:
您好啊!
作为阿勒泰职业技术学院食品智能加工技术专业的在读学生,您的现在和将来都与母校息息相关,学校和各位老师因您的成长和收获而增添光彩,因您的迷茫和困惑而更努力思索奋进。为了解您入学学习后的状况,收集在校体验、个人发展要求和对未来的设想,进一步提高食品智能加工技术专业的人才培养质量,请抽出些许宝贵时间,根据个人实际填写调查问卷并提出您的需求、看法、建议。
此次调查完成需要占用您约5分钟左右时间,谢谢您给出的宝贵意见。
根据《中华人民共和国统计法》,以下所填的信息我们都将为您保密,绝不提供给任何其他组织和个人,请放心填写。
乡村振兴学院
食品智能加工技术专业
二О二四年
一、个人基本情况
1.您的入学年级是:
A.2021级
B.2022级
C.2023级
2.您的性别是:
A男
B 女
3.您的家庭所在地是:
A新疆阿勒泰地区
B新疆阿克苏地区
C新疆喀什地区
D不在新疆
E其他
4.您的高中或中职学科背景是:
A文科
B理科(包含高考选择物理、化学、生物其中一门及中职专业属于理工科专业)
5.您的入学背景是:
A自愿报考(含第一、二、三志愿)
B服从调剂
二、个人期望
6.您期望的实习就业领域是:(可多选)
A.焙烤食品
B.乳制品
C.果蔬制品
D.肉制品
E.饮料制品
G.功能保健品
H.预制食品(预制菜)
I.餐饮、烹饪、烘焙 I.其他:(请填写)
7.您期待/预计自己将来工作岗位是:
A.食品生产、加工类岗位
B.检验检测(质检化验)类岗位
C.品控类岗位
D.自主创业
E.其他:(请填写)
三、专业课程设置评价
8.您认为以下专业基础课对技能提升、未来就业有帮助的是(可多选):
A.基础化学、食品化学
B.食品微生物、食品微生物检验技术
C.食品营养与卫生
D.食品质量与安全
E.食品贮藏与保鲜
F.食品理化检测技术
9.对于第8题的专业基础课,您喜欢的课程是 (可多选),原因是:
10.您认为以下专业核心课对技能提升、未来就业有帮助的是(可多选):
A.食品机械设备
B.水产品加工与检测技术
C.乳制品加工与检测技术
D.果蔬制品加工与检测技术
E.烘焙制品加工与检测技术
F.食品分析与检验
G.肉制品加工与检测技术
11.对于第10题的专业核心课,您喜欢的课程是 (可多选),原因: 。
12.您认为以上食品专业相关课程设置是否合理:( )
A.适应社会需要,合理
B.基本合理
C.与社会需要存在一定差距
D.存在较大差距
13.如果认为需要调整课程设置,合理的调整方向是( )(可多选)
A.增加数字化、智能制造相关课程
B.增加企业参观与实践,到企业进行岗位学习
C.增加校内课程实训与技能锻炼
D.强化专业理论课
E.采取导师制(个人期望结合教师擅长专项学习,弱化全方位学习掌握)
F.其他:(请填写)
14.您期望加强专业实践课的是:
A.认知实习
B.乳制品加工与检测技术实训
C.肉制品加工与检测技术实训
D.职业(岗位)资格证书实训
其他:(请填写)
15.您有没有期望增加食品专业相关的其他课程或想学习的技能,如有,请写下。
16.您是否希望与教师一起开展实践活动,希望何种形式开展:
A.在校研究项目
B.企业顶岗实习
C.自行设计项目
D.竞赛项目
E.创新创业项目
F.其他:(请填写)
17.如果您有机会在大二选择两种食品类学习方向,您会选择:
A.食品生产加工方向
B.食品检验检测(质检化验)方向
C.其他(请写下)
18.您认为自己目前自己最欠缺的能力是?
A.专业理论知识运用
B.专业实践能力应用
C.团队协作能力发挥
D.其他
19.
您认为本专业在以后的课程设置中需要增加哪方面的知识?
A.专业基础知识
B.专业进阶知识
C.国通语综合能力培训
D.其他
20.最后,结合个人学习体会,有更多需要说明的请写下您的需求、看法、建议:
再次感谢您对我们老师工作的支持,谢谢!
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