哈萨克管道公司2024年第1季度餐厅满意度调查问卷

1. 您对餐厅菜品荤素搭配如何评价?

荤菜较少，还需增加搭配合理，但荤菜品类需调整搭配合理，菜品满意搭配合理，但素菜品类需调整素菜较少，还需增加

2. 您认为餐厅菜品南北菜系搭配如何?

南北菜系搭配合理，继续保持北方菜系较少，需增加南方菜系较少，需增加

3. 您认为餐厅菜品养生菜配备如何?

青菜种类齐全、新鲜、口感好青菜种类偏少青菜不新鲜、口感不好

4. 您认为餐厅菜品当地特色菜配备如何?

当地特色菜搭配合理，继续保持当地特色菜较少，需增加当地特色菜口感欠佳，需调整

5. 您认为每日的食材、水果品质如何?

新鲜、清洗洁净不太新鲜、清洗洁净新鲜、不太洁净不太新鲜、不太洁净

6. 您认为每日主食品质如何?

品种丰富，继续保持品种较少，需丰富口感欠佳，需调整

7. 您对餐厅明档“美食小吃角”的运营有何意见和建议?

8. 您对餐厅提供的饮料、酒水品类及质量有何意见和建议?

9. 您对餐厅前台中方服务人员如何评价?

非常满意比较满意一般不满意

10. 请对提升前台中方服务人员服务水平提出宝贵意见和建议

11. 您对厨师团队如何评价?

非常满意比较满意一般不满意

12. 请对提升厨师团队业务水平提出宝贵意见和建议

13. 您对餐具清洁人员如何评价?

非常满意比较满意一般不满意

14. 请对提升餐具清洁服务水平和质量提出宝贵意见和建议

15. 您对餐厅保洁人员如何评价?

非常满意比较满意一般不满意

16. 请对提升餐厅保洁服务水平和质量提出宝贵意见和建议?

17. 您对从餐厅外带食品、水果、饮料的态度:

不允许外带允许外带，但需注意外带量和时机把控，避免浪费及对在餐厅正常就餐人员造成影响

18. 请您对从餐厅外带食品、水果、饮料的时间和数量的建议?

19. 您认为在管控餐厅运营成本上还需要加强哪些方面的措施?

增加市场调研范围及频率，持续优化供应商名单考虑食材价格季节性波动，优选应季价廉的食材禁止将食品、水果、饮料外带适当压缩个性化自购食品及误餐费额度超过三人及以上不在食堂就餐，提前通知伙委会或阳光餐饮服务团队差异化用餐时间，提前预留保温饭菜提前或延迟开餐，满足参会人员就餐需求

20. 请您列出2024年第1季度您最喜欢的3~5个餐厅特色主菜或主食

21. 您对电子菜单显示屏、节日装饰、衣柜体验如何?

不好无所谓一般非常好

22. 对用餐环境美化或提升就餐体验的其他建议?

23. 您对现行用餐时间体验如何?是否还有其他时间调整的意见和建议?

24. 您对2024年第1季度餐厅总体服务是否满意?

非常满意比较满意一般不满意很不满意

25. 请对2024年第1季度伙委会工作及餐厅管理方面提出宝贵的意见和建议?

26. 您对2024年第2季度伙委会工作及餐厅管理方面有何建议和想法?

更多问卷复制此问卷