烤鸭市场调查
1. 您上一次吃烤鸭是什么时候?
A 一个月内
B 三个月内
C 半年内
2. 您上一次是什么场景下吃的烤鸭?
A 家庭聚餐
B 朋友聚餐
C 外出就餐
D 工作餐
E 节日庆祝
补充
3. 您的年龄阶段是?
A 00后
B 90后
C 80后
D 70后
E 60后
4. 您在选择吃烤鸭时最看重哪些因素?
A 品牌知名度
B 榜单(人气、距离、评价、价格等)
C 菜系分类
D 包装设计
E 用餐环境
F 是否可外卖
5. 您对烤鸭的印象是以下哪一个?
A 皮酥
B 肉嫩
C 仪式感强
D 适宜宴请
E 历史文化属性强
F 补充
6. 您认为烤鸭有哪些环节需要改进?
A 吃法麻烦
B 鸭肉腥
C 油大
D 价格高
E 肉少
补充
7. 您上一次吃烤鸭价格是多少?
A 100元以内
B 100-200元
C 200元以上
8. 您还有其他想要补充的建议或意见吗?
您对烤鸭的鸭皮和鸭肉比例有什么特殊要求吗?
A 鸭皮多一些更好
B 鸭肉多一些更好
C 两者比例无所谓,只要整体口感好就行
7. 您购买烤鸭时,更倾向于以下哪种渠道(可多选)
A 传统烤鸭店
B 大型连锁餐厅
C 超市熟食区
D 电商平台
E 外卖平台
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