关于长汀豆腐干市场认可度调查问卷
尊敬的受访者：
您好！感谢您参与本次问卷调查。本问卷旨在了解消费者对长汀豆腐干的认可度，包括品牌、价格、质量、口感、包装、产品溯源、售后服务等方面。您的宝贵意见将帮助我们进一步提升长汀豆腐干的品质和市场形象，传承非遗文化，弘扬“闽人智慧”。本问卷采用匿名形式，问卷信息将严格保密，请放心填写。
一、个人信息
1.您的性别：
A.男
B.女
2.您的年龄：
A.18岁以下
B.18 - 30岁
C.31 - 50岁
D.50岁以上
3.您的职业是？
A.学生
B.企业职员
C.公务员/事业单位
D.自由职业
E.其他（请注明）
4.您的月收入水平：
A.3000元以下
B.3000 - 6000元
C.6000元以上
D.无收入
二、长汀豆腐干的认知与消费习惯
5.您是否听说过长汀豆腐干？
A.是
B.否
6.您通常通过哪些渠道了解/购买长汀豆腐干？（可多选）
A.朋友推荐
B. 电商平台及社交媒体（如淘宝、京东、抖音、小红书）
C.线下超市/特产店
D.旅游时接触
E.其他（请注明）
7.您每月购买豆腐干的频率是？
A.1 - 2次
B.3 - 6次
C.6次以上
D.从未购买过
7-A.长汀豆腐干的认可度评价
A-1.您对长汀豆腐干的品牌印象如何？(1-5分，1分为非常差，5分为非常好)
品牌知名度
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品牌文化传承
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品牌信任度
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5
5
A-2.您对长汀豆腐干的质量评价如何？(1-5分，1分为非常差，5分为非常好)
原料品质
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生产工艺
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食品安全
1
1
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3
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5
5
A-3.您是否关注长汀豆腐干的产品溯源信息？（如生产地、生产工艺等）
A.是
B.否
7-B.从未购买的原因是
A.从未听过
B.可有可无
C.不喜欢吃
D.怕科技添加剂多
8.您能接受豆腐干的价格大概是多少？
A.15元以下/斤
B.15 - 20元/斤
C.20-25元/斤
D.25元以上/斤
9.您最喜欢哪种口味的豆腐干？（可多选）
A.孜然味
B.麻辣味
C.五香味
D.牛肉味
E.香菇味
F.黄椒味
G.其他（请注明）
10.影响你再次购买或者将产品推荐给亲朋好友的原因是
A.品牌
B.包装
C.价格
D.购买场所（如线上网店、线下实体店）
E.口味
F.其他（请注明）
三、改进建议与非遗文化认知
11.您认为长汀豆腐干在哪些方面需要改进？（可多选）
A.价格
B.包装设计
C.口感
D.品牌宣传
E.产品种类
F.售后服务
G.其他（请注明）
12.您是否了解长汀豆腐干的非遗文化背景？
A.是
B.否
13.您希望通过哪些方式了解更多关于长汀豆腐干的文化背景？（可多选）
A.社交媒体
B.线下活动（如展览、体验活动）
C.产品包装上的文化介绍
D.其他（请注明）
四、开放性问题
14.您对长汀豆腐干的未来发展有什么建议？
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