1.性别:
3.婚姻状况:
4.和您共同生活的18-64 岁成年人有几人?
5.您的文化程度:
6.您的行业/单位(如已退休,选择曾经最主要的供职单位):
8.您的体重:____kg(保留 1 位小数)
9.您的身高:____cm(保留 1 位小数)
10.您是否患有以下慢性病(经诊断确诊):
11.您平时从哪些渠道获得营养健康知识?
12.请列出您最希望获得营养健康知识的三个渠道
13.您对全民营养周的了解程度如何?
14.您家里是否有以下工具?
15.体质指数(BMI)是衡量人体胖瘦程度的一个常用标准,其计算方式是体重(kg)除以身高的平方(m2)。对于成年人,体质指数在下列哪个范围内属于正常体重?
16.在过去的一个月里,您的体重是否有明显的变化?
17.调查时间:____年____月
19.健康成人每人每天吃盐不超过多少克?
20.每人每天吃添加糖最好不超过多少克?(添加糖:添加到食物或饮料中的糖或糖浆,如添加的白糖、红糖、砂糖、玉米糖浆等。)
21.每人每天烹调油多少克?
22.关于蔬菜、水果的说法,正确的是:
23.下面说法正确的是:
24.下列关于平衡膳食特点的说法正确的是:
25.下面食物,补钙最好的是:
26.与大米、白面等细粮相比,粗粮(如糙米、全麦等全谷物,燕麦、小米、玉米等杂粮,绿豆、赤豆等杂豆)有哪些特点?
27.以下哪些食物含铁丰富且容易被人体吸收利用?
28.想摄入较多的维生素 A,可以通过吃下面哪些食物?
29.下面哪种食品通常含较多的油和盐?
30.从预防血脂异常和心血管疾病角度考虑,您觉得应优先选择以下哪种食物?
31.下面说法正确的是:
32.下面说法正确的是:
阅读下面两种商品的食品标签,回答 33、34 题。
33.商品 1 和商品 2 哪一个属于奶类?
34.商品 1 和商品 2 哪一个含有的蛋白质更高(每 100ml)?
35.请您估计下面食物的重量:
蔬菜:
肉类:
鸡蛋:
(注:以中等身材成年女性的手为参照。
)
36.以下哪种搭配的早餐营养更均衡?
37.如果一个成年人的体质指数(体重/身高 2)是 25.7 公斤/米 2,则他(她)的体重属于
38.下面哪些方法有助于我们维持健康体重?
39.下列关于饮酒的说法正确的是:
40.下列关于食物烹调的说法表述正确的是
41.小张的妈妈最近正在网络上学习科普知识,下列文章标题说法正确的是
42.下面说法正确的是:
43.以下情景,符合不浪费食物的做法有:
44.以下做法正确的是:
45.下面说法正确的是:
46.您是否赞同以下说法?
47.通常情况下,您进行以下行为的频率?
48.通常情况下,您吃以下食物的频率是?
49.通常情况下,您过去一周的身体活动情况(注:身体活动包括职业劳动、家务、上下班走路或各种锻炼等;有氧身体活动是指躯干、四肢等大肌肉群参与为主的、有节律、时间较长、能够维持在一个稳定状态的身体活动;中等强度是指活动时感觉有点累,心跳和呼吸都加快,轻微出汗,可以轻松说话;高强度是指活动时感觉很累,全身出了很多汗,说话较费力或停止运动才能说话,呼吸急促,大口喘气,心跳很快;肌肉力量练习是指通过特定肌肉群对抗一定阻力的重复用力过程,例如举哑铃、俯卧撑、仰卧起坐、引体向上、对空蹬腿等。)