关于大学生对食品安全认知情况的调查问卷
您好!本问卷旨在了解大学生对食品安全的认知情况。问卷采用匿名形式,数据仅用于学术研究。请根据实际情况作答,预计耗时3-5分钟,感谢您的支持与配合!
1.你的身份是?
A 在校大学生
B 非在校大学生
2. 您了解食品安全的相关知识吗?
A 了解
B 不了解
3. 您认为食品安全的重要性如何?
A 非常重要
B 重要
C 一般
D 不重要
4. 您关注过食品标签上的成分和生产日期吗?
A 关注过
B 没关注过
5.您了解食品标签上的生产日期、保质期、配料表等信息的含义?
完全了解
5
4
3
2
1
完全不了解
6. 您在购买食品时,最看重哪些方面?
A 价格
B 品牌
C 成分
D 生产日期
E 其他
7. 您了解食品添加剂的作用和影响吗?
A 了解
B 不了解
8. 您通过哪些途径获取食品安全相关信息?
A 网络
B 学校课程
C 朋友或家人
D 社交媒体
E 其他
9. 您参加过食品安全相关的讲座或活动吗?
A 是
B 否
10. 您曾因食品安全问题而感到担忧吗?
A 是
B 否
11.您以前有因食用不安全食品而身体不适吗?
A 是(请简要描述经历:)
B 否
12. 您认为大学生在食品安全方面的知识水平如何?
A 很高
B 较高
C 一般
D 较低
E 很低
13.您认为学校食堂的食品安全状况如何?
非常好
5
4
3
2
1
非常差
14. 您认为学校应该加强食品安全教育吗?
A 是
B 否
15. 您认为食品安全问题主要由哪些因素造成?
A 生产环节
B 运输环节
C 储存条件
D 消费者自身
E 其他
16. 您觉得哪些食品更容易存在安全隐患?
A 生鲜食品
B 罐头食品
C 速冻食品
D 乳制品
E 其他
17. 您在外就餐时,会关注餐厅的卫生状况吗?
A 是
B 否
18.您关注过近期的食品安全热点事件吗(如“3·15”曝光问题)?
A 经常关注
B 偶尔关注
C 很少关注
D 从不关注
19.以下哪种情况可能导致食物中毒?
A 食用未煮熟的四季豆
B 食用发芽的土豆
C 食用冷藏隔夜菜
D 海鲜与啤酒同食
E 其他
20. 您认为食品安全教育应该从何时开始?
A 小学
B 中学
C 大学
D 其他
21. 请将以下食品安全问题的严重程度从高到低排序:
A 食品添加剂过量
B 食品过期
C 食品来源不明
D 食品储存不当
22.您了解“QS”(企业食品生产许可)标志已被“SC”替代吗?
A 非常了解
B 比较了解
C 不太了解
D 完全不了解
23.您对改善大学生食品安全状况有哪些建议吗?
24. 请问您还有其他想要补充的建议或意见吗?
感谢您抽出宝贵时间参与本次调查!您的反馈将为研究大学生食品安全认知提供重要参考。问卷采用匿名形式,数据仅用于学术分析。祝您学业顺利、生活愉快!
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