食品与饮食文化课程调查问卷【工商22级1-4班制】
1. 你觉得本课程的授课老师上课态度认真吗?
认真
不认真
2. 你觉得本课程授课老师上课时喊同学回答问题的频率高吗?
高
不高
3. 现在流行翻转课堂,让同学上去讲,锻炼同学们,你觉得我们这门课有必要设置此环节吗?
有
没有
4. 你觉得本门课程通过老师一个学期的教学,有让你收获了专业知识或文化知识吗?
有
没有
5. 你觉得你选这门课是出于什么原因
凑学分
感兴趣
6. 作为选修课,你觉得老师对你们严格要求有必要吗?
有
没有
7. 作为选修课,你觉得你自己上课的时候态度怎样?
非常认真
大部分时间认真
偶尔认真
完全不认真
8. 作为选修课,你是否愿意完成本课程每个章节后面的习题?
愿意
不愿意
9. 你最喜欢本课程哪一部分内容?
绪论和食品文化基础理论
粮谷与粮谷制品文化
肉与肉制品文化
乳与乳制品文化
调味品文化
嗜好品文化
10. 给你上这门课的授课老师姓名是
11. 作为非食品专业学生,你还希望老师讲哪些食品文化相关的知识?
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