伙食管理调查问卷(最新)
本问卷为不记名调查,我们确保不会收集、泄露您的任何个人信息,包括但不限于姓名、手机号、微信号等内容。希望您通过本次调查真实、客观反馈单位伙食管理情况。问卷中第16项可多选,其他均为单选。
1. 制定食谱是否征求过你的意见?
每次都征求
经常征求
偶尔征求
从不征求
2. 食谱是否经常性更换新品类?
经常更新
按季节更新
偶尔更新
基本不更新
3. 伙食是否符合你的口味?
非常符合
比较符合
基本符合
不符合
4. 午餐、晚餐菜量是否充足?
非常充足
比较充足
基本充足
不充足
5. 午餐菜品数量平均有几个?
2
4
6
更多
6. 晚餐菜品数量平均有几个?
2
4
6
更多
7. 午餐、晚餐主食一般有几种?
1
2
3
更多
8. 日常牛奶、酸奶供应是否充足?
每天供应
不定期供应
很少供应
不供应
9. 每天食堂水果供应情况?
每天供应
不定期供应
很少供应
不供应
10. 伙食调剂、荤素搭配合理吗?
非常合理
比较合理
基本合理
不合理
11. 是否经常组织会餐?
每周或每半月或者节日会餐
每月或者节日会餐
重大节日会餐
不会餐
12. 伙食开支是否公布?
公布
不公布
13. 你参加过经委会会议吗?
参加过
没参加过
14. 你有没有参加过伙食检斤验收工作?
参加过
没参加过
15. 你认为今年比去年伙食质量有没有提高?
有明显提高
提高不明显
没有提高
16. 主要提高在什么方面?(上个条目选择“有明显提高”的作答,可多选,选择其他选项的不答)
每餐菜品种类数量和质量没有很大变化,但是菜量大了
每餐菜品种类数量变多了
牛羊肉、海鲜等的食材吃到的更多了
会餐次数多了,水果、饮料、夜餐等供应的更充足了
17. 你对伙食保障总体情况是否满意?
非常满意
基本满意
不满意
18. 你认为食堂以下哪些方面做的不到位?
就餐环境方面
厨房厨具方面
食谱制定
菜品质量
菜品口味
主食种类
厨师厨艺
面点师厨艺
无
19. 其他需要反应的问题
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