食品添加剂与安全认知调查问卷
1. 您的年龄:
18岁以下
18-30岁
31-45岁
46-60岁
60岁以上
2. 您的职业:
学生
上班族
自由职业
退休人员
其他
3. 您平时关注食品安全相关新闻吗?
经常关注
偶尔关注
从不关注
4. 您认为食品添加剂的主要作用是?(可多选)
延长保质期
改善口感/外观
降低成本
增加营养价值
其他
5. 您是否认为“不含任何添加剂”的食品一定更安全健康?
是
否
不确定
6. 您是否了解我国对食品添加剂的使用标准和监管制度?
非常了解
大致了解
不了解
7. 您在购买食品时,会查看配料表中的添加剂信息吗?
总是会
偶尔会
从不看
8. 您是否曾因食品安全事件(如添加剂超标、非法添加等)改变消费习惯?
是
否
9. 您认为媒体报道食品安全事件时,是否存在夸大或片面性问题?
经常存在
偶尔存在
不存在
不清楚
10. 面对食品安全事件,您更信任哪方面的信息?(可多选)
政府通报
权威专家解读
第三方检测机构
亲友推荐
自媒体
11. 您希望通过哪些途径了解食品添加剂知识?(可多选)
科普讲座
短视频/动画
宣传手册
新闻专题
其他
12. 您对食品安全监管或科普工作有何建议?
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