考试名称

您的姓名:
您的门店:
1、甜心蛋挞的烘烤时间是多少分钟?
2、草莓蛋挞的表面鲜草莓重量是多少克?
3、玉米蛋挞的玉米酱重量是多少克?
4、鸡排披萨的芝士碎重量是多少克?
5、黑森林蛋糕的表面巧克力碎装饰重量是多少克?
6、猪扒包的醒发时间是多少分钟?
7、泡芙的醒发解冻时间范围是多少分钟?
8、侯头酥的规格是多少粒一盘?
9、拿破仑的每盘料重量是多少克?
10、海苔小贝的沙拉酱每个是多少克?
11、核桃枣糕的每块重量范围是多少克?
12、核桃布里奥斯的烘烤时间是多少分钟?
13、无蔗糖蛋糕的烘烤时间是多少分钟?
14、黄油年糕的每个料重量是多少克?
15、软蛋糕的烘烤时间范围是多少分钟?
16、椰奶餐包的表面椰皇酱每个是多少克?
17、芋泥抱抱卷的尺寸是多少厘米?
18、梦龙抱抱卷的巧克力淋面重量是多少克?
19、原味玛芬的蔓越莓每个是多少克?
20、巧克力玛芬的甘纳许重量是多少克?
21、草莓蛋挞的烘烤时间是35分钟。
22、玉米蛋挞的规格是3x5(15个)。
23、鸡排披萨的玉米粒重量是20克。
24、黑森林蛋糕的每盘巧克力豆是35克。
25、猪扒包的面团长度是14cm。
26、泡芙的规格摆放是6x9。
27、侯头酥的备注是不要粘在一块。
28、拿破仑的蔓越莓重量是100克。
29、海苔小贝的每个重量是50-55克。
30、原味玛芬的表面需要刷光亮剂。
更多问卷 复制此问卷