大学生代糖食品消费与认知调研问卷
1.
你是否购买过含代糖的食品 / 饮料？（如无糖可乐、代糖酸奶等）
从未
偶尔（每月 1-2 次）
经常（每周 1-2 次）
几乎每天
2. 同一产品（如可口可乐）您倾向选择有糖还是无糖？
有糖
无糖
3.
您购买代糖食品的主要原因是？
控制热量摄入（如减肥、控糖）
偏好甜味但担心蔗糖危害
比同类型有糖产品口味更佳
受广告或健康宣称影响（如 “0 糖 0 卡” 宣传）
身边朋友 / 同学推荐购买
其他
不喜欢购买代糖产品
4.
你是否了解 “代糖” 的定义？
完全不了解
略有了解
比较了解
非常了解
5.
你认为代糖的主要优势是？（可多选）
低热量 / 零热量
帮助控糖
口味更佳
价格更低
6.
你是否听说过代糖的健康争议（如影响肠道菌群、潜在致癌风险等）？
从未听说
听说过但不了解
了解一点
非常了解
7.
你认为 “代糖食品比普通食品更健康” 吗？
完全同意
比较同意
不确定
不太同意
完全不同意
8.
如果你得知某类型代糖可能存在健康风险，会改变消费习惯吗？
立即停用
减少购买频率
不受影响
视风险程度而定
9.
你获取代糖健康信息的主要渠道是？（可多选）
社交媒体（抖音、小红书）
科普文章
医生 / 营养师
广告宣传
亲友推荐
其他
10.
你对代糖食品的最大疑问是
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