新品类口味评价问卷
PART1:基础DEMO & 饮料饮用习惯
1. 请问您的
年龄
是
18岁以下
18-24岁
25-34岁
35以上
2. 请问您的
性别
是
男
女
3. 请问您现在都喝
哪些种类
的饮料？
纯果蔬汁/浓缩果汁（100%果汁/蔬菜汁）
果味、果汁（类似沁、蜜香）
碳酸饮料/气泡水（含有二氧化碳气泡，如可乐、元气森林…）
植物蛋白饮（由燕麦、大豆等植物制作，适合乳糖不耐）
含乳饮料（以牛奶为基础成分的饮料）
调味茶/果汁茶 （茶+果汁混合饮料）
无糖茶（纯茶萃取，三得利乌龙茶系列）
植物饮料 (草本或者谷物等制作的无茶多酚的植物饮料，如玉米须茶…）
电解质饮料（含钠、钾等矿物质电解质，适合运动后补水补电解质，即水漾力）
能量饮料（含牛磺酸、咖啡因，提神抗疲劳，如红牛）
即饮咖啡（含咖啡因的提神饮品，如各种口味拿铁、果咖等）
凉茶/酸梅汤（如王老吉、酸梅汤等）
奶茶饮料（牛奶和茶为基底的饮料，如统一阿萨姆等）
纯净水
其他，请说明_____
4. 请问您现在喝什么种类的饮料
最多
？为什么喝这个种类最多？
纯果蔬汁/浓缩果汁，因为________（请填空）
果味、果汁，因为________（请填空）
碳酸饮料/气泡水，因为________（请填空）
植物蛋白饮，因为________（请填空）
含乳饮料，因为________（请填空）
调味茶/果汁茶，因为________（请填空）
无糖茶，因为________（请填空）
植物饮料，因为________（请填空）
电解质饮料，因为________（请填空）
能量饮料，因为________（请填空）
即饮咖啡，因为________（请填空）
凉茶/酸梅汤，因为________（请填空）
奶茶饮料，因为________（请填空）
纯净水，因为________（请填空）
其他，请说明_____，因为________（请填空）
5. 请问您上述喝的最多的饮料，
通常会在什么场合/场景下喝
？为什么？
日常通勤路上，如上班上学/开会外勤路上喝，因为________（请填空）
工作学习，如上班上学/教室自习等时候喝，因为________（请填空）
宅家看剧/打游戏/看综艺等时喝，因为________（请填空）
佐餐，如吃一日三餐/夜宵等时喝，因为________（请填空）
需要专注的时候，如长途驾驶/熬夜游戏/熬夜学习时喝，因为________（请填空）
放松时刻，如下午茶闲聊/公园漫步/睡前小憩时喝，因为________（请填空）
在外逛街/看展/看电影/Citywalk的时候喝，因为________（请填空）
在健身房健身/瑜伽/打篮球/羽毛球的时候喝，因为________（请填空）
在户外运动，如登山徒步/郊游露营时喝，因为________（请填空）
旅行的时候喝，因为________（请填空）
极限运动，如跳伞滑雪/潜水冲浪/赛车攀岩的时候喝，因为________（请填空）
和朋友家人聚会聚餐的时候喝，因为________（请填空）
在夜店蹦迪/轰趴派对/音乐节/演唱会的时候喝，因为________（请填空）
其他，请说明_________，因为________（请填空）
PART2:产品口味&概念测试（产品：四款）
6. 总的来说，请问您有多喜欢这四款产品的
整体口味
呢？（单选） 请分别用1-7分来回答，其中1分表示极其不喜欢，7分表示极其喜欢。您可以用1-7中的任何数字来回答
1
2
3
4
5
6
7
产品A
产品B
产品C
产品D
7. 刚才您喝的几个口味中，仅考虑口味，相对来说，请问
您最喜欢
哪一个产品呢?
产品A
产品B
产品C
产品D
请看以下两个概念的介绍：
8. 概念1的产品属性如为
“果味乳酸菌风味饮料”
，或
“果汁饮料”
，哪个您更喜欢，看了更有购买欲望？请在后面的横线内告诉我们原因
果味乳酸菌风味饮料
果汁饮料
9.
产品洞察
这句话，是你的需求吗？
哪里符合您的心理和实际情况，哪里不太符合
，为什么？请更多阐述一些你自己需求心理细节 （填空题）
概念1：我确实有这些需求_______________因为
_______________
，我没有
_______________
这些需求，因为
_______________
概念2：
我确实有这些需求_______________因为
_______________
，我没有
_______________
这些需求，因为
_______________
10. 这
两款概念的产品的价值
，哪里比较认可，为什么，说一下你的看法？ （填空题）
概念1：
我认可的价值有_______________，因为
_______________
；我不需要的价值是
_______________
，因为
_______________
概念2：
我认可的价值有_______________，因为
_______________
；我不需要的价值是
_______________
，因为
_______________
11. 您认为
概念1的哪些卖点
比较有吸引力，在这些条目打勾，并说一下为什么？以及，可以补充有想要的卖点。
富含维C的果汁，活力更健康，因为________（请填空）
添加乳酸菌发酵液，内含六种益生菌，有益肠道健康，因为________（请填空）
创新果味搭配，层次清爽，因为________（请填空）
不额外添加糖，甜味来自天然果汁，因为________（请填空）
我更想要其他卖点，是____________，因为________（请填空）
12. 您认为
概念2的哪些卖点
比较有吸引力，在这些条目打勾，并说一下为什么？以及，可以补充有想要的卖点。
放心配方：天然水果原液+高浓度维生素C（来自天然水果/针叶樱桃等），因为________（请填空）
高VC来源：巴西针叶樱桃（天然VC含量≈柠檬的30倍），因为________（请填空）
不额外添加糖，甜味来自天然果汁，因为________（请填空）
我更想要其他卖点，是_________，因为________（请填空）
13.
总的来说，
您
更喜欢哪个概念
？请打勾并在横线处告诉我们原因。
概念1
概念2
14. 刚刚您尝试的四款产品中，有一款产品可命名为
“针叶樱桃味苹果水果饮料”
，
也可命名为
“针叶樱桃味饮料”
，
您觉得哪个名字您会更感兴趣？请选择并在横线上告诉我们原因....
针叶樱桃味苹果水果饮料
针叶樱桃味饮料
15. 现在告诉您四款产品的名字，结合您之前喝到的口味，你认为
哪个你最愿意购买
？请在横线内告诉我们原因
产品A：杨梅荔枝乳酸菌
产品B：苹果奇异果乳酸菌
产品C：百香果凤梨乳酸菌
产品D：针叶樱桃复合VC果汁（含苹果汁）
16. 您认为 “A产品：杨梅荔枝乳酸菌”
能替代您喝的哪些种类的饮料
，请在后面的横线处分别告诉我们原因。
纯果蔬汁/浓缩果汁
果味、果汁
碳酸饮料/气泡水
植物蛋白饮
含乳饮料
调味茶/果汁茶
无糖茶
植物饮料
电解质饮料
能量饮料
即饮咖啡
凉茶/酸梅汤
奶茶饮料
纯净水
其他，请说明_____，因为_________
17. 您认为 “B产品：苹果奇异果乳酸菌”
能替代您喝的哪些种类的饮料
，请在后面的横线处分别告诉我们原因。
纯果蔬汁/浓缩果汁
果味、果汁
碳酸饮料/气泡水
植物蛋白饮
含乳饮料
调味茶/果汁茶
无糖茶
植物饮料
电解质饮料
能量饮料
即饮咖啡
凉茶/酸梅汤
奶茶饮料
纯净水
其他，请说明_____，因为_________
18. 您认为 “C产品：百香果凤梨乳酸菌”
能替代您喝的哪些种类的饮料
，请在后面的横线处分别告诉我们原因。
纯果蔬汁/浓缩果汁
果味、果汁
碳酸饮料/气泡水
植物蛋白饮
含乳饮料
调味茶/果汁茶
无糖茶
植物饮料
电解质饮料
能量饮料
即饮咖啡
凉茶/酸梅汤
奶茶饮料
纯净水
其他，请说明_____，因为_________
19. 您认为 “D产品：针叶樱桃复合VC果汁(含苹果汁）”
能替代您喝的哪些种类的饮料
，请在后面的横线处分别告诉我们原因。
纯果蔬汁/浓缩果汁
果味、果汁
碳酸饮料/气泡水
植物蛋白饮
含乳饮料
调味茶/果汁茶
无糖茶
植物饮料
电解质饮料
能量饮料
即饮咖啡
凉茶/酸梅汤
奶茶饮料
纯净水
其他，请说明_____，因为_________
20. 产品D中的主要成分针叶樱桃本身含有VC营养素，
如在这两款产品中额外添加VC
，对您来说
是加分还是减分？
请选择并在下列的横线中告诉我们原因
加分
减分
没有区别
21. 产品A/B/C现在主要成分添加了乳酸菌而形成现在的口感，
您认为将乳酸菌替换成康普茶或者发酵果汁是更好的选择吗？
请在下列横线中告诉我们原因
我认为保持原来的乳酸菌更好，_______________________
我认为替换成康普茶更好，________________________
我认为替换成发酵果汁更好，________________________
我没喝过，也不了解康普茶或发酵果汁的口味或者功能，不是很清楚
22. 对于A“杨梅荔枝乳酸菌饮”，您认为
是否还有需要改进的地方
？并在后面的横线中具体说说
水果搭配，____________________________
水果+乳酸菌的搭配，____________________________
糖分甜度，_____________________________
液体的外观，颜色/质地，____________________________
闻到的香气，__________________________
喝到的口感，____________________________
喝到的口味，____________________________
乳酸菌添加对肠道的好处，____________________________
天然VC对身体的好处
其他，请说明_______________________
23. 对于B“苹果奇异果乳酸菌饮”，您认为
是否还有需要改进的地方
？并在后面的横线中具体说说
水果搭配，____________________________
水果+乳酸菌的搭配，____________________________
糖分甜度，_____________________________
液体的外观，颜色/质地，____________________________
闻到的香气，__________________________
喝到的口感，____________________________
喝到的口味，____________________________
乳酸菌添加对肠道的好处，____________________________
天然VC对身体的好处
其他，请说明_______________________
24. 对于C“百香果凤梨乳酸菌”，您认为
是否还有需要改进的地方
？并在后面的横线中具体说说
水果搭配，____________________________
水果+乳酸菌的搭配，____________________________
糖分甜度，_____________________________
液体的外观，颜色/质地，____________________________
闻到的香气，__________________________
喝到的口感，____________________________
喝到的口味，____________________________
喝到的气泡感，____________________________
乳酸菌添加对肠道的好处，____________________________
天然VC对身体的好处
其他，请说明_______________________
25. 对于D“针叶樱桃复合VC果汁”，您认为
是否还有需要改进的地方
？并在后面的横线中具体说说
水果搭配，____________________________
糖分甜度，_____________________________
液体的外观，颜色/质地，____________________________
闻到的香气，__________________________
喝到的口感，____________________________
喝到的口味，____________________________
天然VC对身体的好处
其他，请说明_______________________
PART3：饮用感受 & 饮用场景 & 创意探索
26. 如不记得，可再喝一口四款产品，喝起来有什么样的感受和心情，请您用一段话或至少几个形容词形容下….
示例：清爽、畅快
A.杨梅荔枝乳酸菌_________________
B.苹果奇异果乳酸菌
_________________
C.百香果凤梨乳酸菌
_________________
D. 针叶樱桃复合VC果汁（含苹果汁）
_________________
27. 如针对这四款产品，您分别通常在什么样的情况下会想喝呢?
提示：可从什么时间，什么地点，什么状态，什么情绪…等方面填写
A.杨梅荔枝乳酸菌_________________
B.苹果奇异果乳酸菌
_________________
C.百香果凤梨乳酸菌
_________________
D. 针叶樱桃复合VC果汁（含苹果汁）
_________________
28. 针对这4款产品，您有没有看到过市面上类似的产品？我们这四个产品和他们比起来怎么样？
提示：请填写类似产品+与您试喝产品的对比
A.杨梅荔枝乳酸菌
B.苹果奇异果乳酸菌
C.百香果凤梨乳酸菌
D. 针叶樱桃复合VC果汁（含苹果汁）
回忆一下两个概念
29. 针对你喜欢的概念 [q13] 如果出一个新的品牌，你对这个品牌有什么期待，你希望这个品牌是一个什么样的形象和感觉？（填空题）
30. 针对你喜欢的概念 [q13] 请帮我们想一个合适的品牌名字吧（填空题）
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