铜仁学院食品科学与工程本科专业人才培养方案修订调查问卷

亲爱的校友:
您好！为适应食品行业智能化、自动化发展及大健康产业新趋势，提升食品科学与工程专业人才培养质量，我校拟对本科人才培养方案进行全面修订。作为专业发展的亲历者，您的学习体验和行业洞察对我们至关重要。
本问卷将从课程设置、实践教学、能力培养等方面征求您的宝贵建议。问卷匿名填写，约需10-15分钟完成。感谢您对母校专业建设的支持！

一、毕业生基本信息

1.毕业年份:

2020年及以前2021年2022年2023年2024年2025年

2.当前从事工作:

食品生产与加工食品质量与安全控制食品研发食品检测与分析食品销售与市场营销继续深造（读研/读博）其他行业工作

二、课程设置评价与建议

3.对您当前工作/学习最有价值的课程（可多选）:

工程制图与CAD食品工艺学食品化学食品微生物学食品工程原理食品机械与设备食品分析食品营养学食品安全学食品工厂设计

其他:

4.建议加强或改进的课程（可多选）:

增加智能制造技术内容加强自动化设备操作教学更新食品检测技术内容强化数据分析能力培养增加食品法规标准教学加强跨学科知识融合

其他:

5.建议新增的课程:请列举您认为需要新增的课程名称，并简要说明原因（例如:食品智能制造系统、工业机器人应用、食品大数据分析等）

三、实践教学环节评价

6.实践教学环节对您职业发展的帮助程度:

非常有帮助比较有帮助一般帮助不大没有帮助

7.需要加强的实践教学环节（可多选）:

专业实验课程企业实习毕业（论文）设计课程设计创新实验项目自动化生产线实训智能检测技术实训

其他

8.对毕业（论文）设计的建议:请就毕业论文或设计的选题、指导方式、实践性等方面提出改进建议

四、专业能力培养评价

9.当前工作中最重要的专业能力（可多选）:

食品加工技术应用能力自动化设备操作与维护能力食品质量安全控制能力数据分析与处理能力新产品研发创新能力生产管理优化能力跨学科知识应用能力

10.学校培养与工作需求的匹配度:

非常匹配比较匹配基本匹配不太匹配完全不匹配

11.您认为学校应重点加强哪些能力的培养:请结合行业发展趋势和自身工作体验提出建议

五、培养方案修订建议

12. 对课程体系调整的建议:请就理论课程与实践课程比例、必修课与选修课设置、课程内容更新等方面提出建议

13.对实践教学改革的建议:请就实验设备更新、校企合作模式、实习基地建设等方面提出建议

14.对专业发展的其他建议:

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