幼儿园小班教师关于幼儿中午进餐行为的调查问卷

尊敬的老师：

您好！感谢您在百忙之中参加本次调查。本问卷只在了解幼儿园小班幼儿进餐的实际情况以及教师的相关指导策略，所有信息仅用于学术研究，请您根据自身经验如实填写，谢谢您的支持与配合！

1. 您所在的班级是否为小班（3-4岁）

是否

2. 您从事小班教学工作的时间

1年以内1-3年3-5年5年以上

3. 您是否关注并记录过小班的幼儿进餐行为表现？

非常关注并定期记录有一定的关注，但不系统记录偶尔注意，没有特别记录几乎不关注

4. 您认为小班幼儿中午进餐中最常见的问题有哪些？

挑食偏食用餐时间过长不会使用餐具注意力不集中喜欢边吃边玩饭量不稳定（时多时少）其他

5. 您认为影响幼儿进餐积极性的主要因素是？

食物口味进餐环境教师态度同伴影响家庭饮食习惯其他

6. 您是否经常观察到幼儿有“拒绝吃饭”的行为？

经常发生偶尔发生很少发生从未发生

7. 您通常如何组织小班幼儿的中午环节？

固定座位统一就餐分组轮流取餐自主选择座位其他

8. 您通常的指导或激励幼儿进餐的方法有哪些？

示范正确使用餐具讲故事激励进餐表扬/奖励表现良好的幼儿放音乐营造轻松氛围个别帮助喂饭限制用餐时间其他

9. 您是否会在进餐前向幼儿介绍食物的营养或来源？

经常进行偶尔进行很少进行从不进行

10. 您认为自己在指导幼儿进餐方面的能力如何？

非常强较强一般较弱

11. 在组织小班幼儿进餐过程中，您遇到的最大困难是什么？

幼儿挑食严重个别幼儿依赖喂饭用餐时难以控制班级人数多，照顾不过来缺乏有效的指导方法家长配合度不高其他

12. 您是否愿意尝试新的进餐组织形式或指导策略？

非常愿意愿意尝试一般不太愿意

13. 您希望获得哪些方面的培训或资源来提升进餐环节的教学质量？

幼儿饮食营养知识进餐行为干预策略有效沟通技巧游戏化进餐活动设计其他

14. 您对改善小班幼儿中午进餐行为有哪些建议或想法？

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