20250703产品感官评价表

亲爱的评价员,欢迎您参与无穷食品有限公司本次的感官评价测试。请您按照下文要求和顺序评价样品。
1. 请选择日期:
2. 您的部门:
3. 您的姓名:
4. 您的喜爱:
注: 1、符合可接受:与该类产品评价项目要求相符或非常接近 2、可让步接受:与该类产品评价项目要求有差异(普通消费者不易识别),但可接受 3、不可接受:与该类产品项目要求有差异(普通消费者能识别出),不可接受 品尝产品后,同个评价项目的三个判定项选择其中一个并在框格内打上“☑️”
5. 请选择以下小组
6. 烤鸡肩胛骨肉(蜂蜜味)20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
甜味
7. 15g盐焗鸡翅20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
8. 50g盐焗鸡排20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
9. 25g盐焗爆香鸡蛋20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
10. 30g盐焗鸡蛋20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
11. 烤鸡翅根(香辣味)20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
辣味
12. 烤鸡翅根(蜂蜜味)20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
甜味
13. 盐焗鸡翅20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
14. 23g酱卤鸭翅20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
15. 盐焗鸡蛋(铝膜装)20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
16. 爱辣鸡蛋20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
辣味
17. 爱辣鸡爪20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
辣味
18. 20g烤鸡翅根(蜂蜜味)20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
甜味
19. 蜂蜜鹌鹑蛋20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
甜味
20. 老母鸡汤卤鸡蛋20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
21. 虎皮凤爪(香辣)20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
辣味
22. 25g爱辣鸡蛋20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
辣味
23. 70g爱辣鸡腿20250701
  • 符合可接受
  • 可让步接受
  • 不可让步接受
色泽
产品特征风味
口感
咸味
辣味
24. 综合意见(可写可不写):
25. 异常情况图片:
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