文件题201-300

咩名
201 一箱一码成品入库后，仓管员需要张贴物料状态标识并备注“一箱一码”，以便与普通版本产品做区分。但一杯一码产品发货时,无须在发货记录单注明“一箱一码产品”。
202 胶带每批保留 1 卷，其余仅检测感官的胶带可归还库房。
203 只需验证资质供应商资质是否齐全，无需验证所到原物料的供应商及生产商是否在合格供应商名录中。
204 PP耐摩擦检测时直接摩擦200±10次，胶版纸上无油墨脱落，测试样品表面无糊版.
205 盖膜、吸管每批留 5 个样品。
206 根据《原物料到货验收管理规定 C/4》不合格拒收原物料，样品保留期限至少 13 个月。
207 精密度是保证准确度的先决条件，只有精密度好，才能得到好的准确度。
208 若空白对照上有菌落生长，则平板菌落计数时需减去空白值。
209 灌装机生产时，需关注产品无盖摔落或被剔除器剔除时盖膜被撞破;无灌装出口倒杯，设备挤压产品造成产品漏液。
210 码垛检查:堆垛方式及层数正确，堆垛整齐、不歪斜即为符合。
211 杯喷码定位于蓝色光标下方空白处，不能遮挡二维码及二维码下方字体，允许超出杯贴界限。
212 配方中乙基麦芽酚添加量小，可以在调配小料罐添加
213 "《甜橙皮提取物SD114835验收标准A0》中标准中规定总砷限量要求是（）
214 "《NFC 冷冻赣南脐橙汁验收标准A0》中糖度的检验方法是（）
215 "《产品出厂管理制度》中对于恒温观察样，保温（）天后检验感官，对于不符合产品标准
的产品需立即提报相关部门及厂长审批处理方式，此项不做放行要求，仅作为对产品后续质量
跟踪追溯使用。
216 "《香飘飘食品股份有限公司生产车间设备清洗工艺 A/1》要求的电导率验证频次为（）
217 "根据《香飘飘食品股份有限公司生产车间设备清洗工艺 A/1》，高温碱洗时碱液循环的温度是（）
218 "根据《香飘飘食品股份有限公司生产车间设备清洗工艺 A/1》，非无菌单元CIP清洗酸液浓度要求为（）
219 "根据《香飘飘食品股份有限公司生产车间设备清洗工艺 A/1》，设备在产程开始前距离上次 CIP 清洗24小时内，执行的清洗操作是（）
220 "根据《香飘飘食品股份有限公司生产车间设备清洗工艺 A/1》，产品UHT单碱洗时碱液循环的时间是（）
221 "根据《果汁茶生产工艺C0》，溶解用RO水pH值标准范围:（）
222 "根据《果汁茶生产工艺C0》，均质压力为（）
223 "根据《果汁茶生产工艺C0》，杀菌温度标准范围为（）
224 "根据《果汁茶生产工艺C0》，调配液贮存温度为≤25℃时，其贮存时间为多少?超时由品控评估确认合格后可使用（包含不限于感官品评、检测pH值）。（）
225 "为消除已发现的不合格的原因并预防再次发生所采取的措施（）
226 "为消除已发现的不合格所采取的措施。（）
227 "为消除潜在不合格或其它潜在不期望情况的原因所采取的措施。（）
228 "《生产用水监督检验管理规定》中对于水源水为自来水的工厂，须每年对自来水取样送检（），取样点为生产车间内的自来水管网末梢，送检项目为GB5749中规定的（）
229 "定期每月几号组织召开质量分析会议（）
230 "根据《工厂质量综合得分管理办法 C/1》，客诉率指标权重是:（）
231 "区域经理在接到A级客诉处理通知后，需在多长时间内处理完成（）
232 "变更流程节点正确的是（）
233 "食品安全事故发生时，企业应在（）小时内向所在地县级食品安全监管部门报告。
234 "食品安全事件处理结束后，应急小组应在（）天内向总部提交总结报告，并针对原因采取纠正或预防措施。
235 "应急演练的最低频率要求是（）。
236 "《标样管理制度》中长期使用的原料标样应多久更新一次（）
237 "根据《市场评估管理制度》，以下不属于质量管理部的工作职责是（）。
238 "根据《市场评估管理制度》，以下不属于生产工厂的职责（）。
239 "临期品的判断依据为 :产品新鲜度超出产品保质期的（）
240 "关于评估次数与频次错误的是（）
241 "一级文件（质量方针、质量手册类）培训完成时限（含转训至部门成员时间）为（）
242 "一级质量标准由质量管理部组织各职能、工厂培训，培训人员覆盖到各部门负责人和部门经理，职能部门负责人负责部门内的转训，（）负责转训至工厂各部门长，再由各部门长进行部门内全员转训，并在规定的期限内完成培训和培训效果验证。
243 "《不合格品处理管理规定》中关于半成品、成品隔离品处理期限，以下不正确的是（）
244 "文件类别分为几个层次文件?（）
245 "实施一级召回，自政府公告发布之日起（）个工作日内完成召回工作。
246 "当召回结束时，召回小组应在活动结束后（）工作日内向县级以上地方市场监督管理部门书面报告情况。
247 "保存召回流程相关的文件及记录，保存期限不得少于（）年。
248 "《Meco杯装果茶产品匹配标准C1》中桃桃红柚12杯礼盒装1*12（皖北版）匹配的MeCO果汁茶桃桃红柚12杯礼袋版本是（）
249 "《Meco蜜谷竹香青梅果汁茶匹配标准A1》中Meco蜜谷竹香青梅果汁茶饮料400mIPP杯（版本:23D01）有_个版面，同一箱内不同版面PP杯的数量不做要求。（）
250 "《Meco蜜谷竹香青梅果汁茶匹配标准A1》中Meco蜜谷竹香青梅果汁茶饮料400mIPP杯
（版本:23D01）对应竹香青梅果汁茶配方。（）
251 "根据《果汁茶生产工艺C0》，D-异抗坏血酸钠添加的方式是（）
252 "根据《果汁茶生产工艺C0》，乙基麦芽酚的添加的方式是（）
253 "果汁茶前均质工艺中，均质的物料是以下哪种?（）
254 "根据《果汁茶生产工艺C0》,果汁溶解抽完后多久内用完?（）
255 "A2版橙漫茉莉果汁茶使用的茶叶是（）。
256 "茶汤存储多久后需取样超时品评?（）
257 "根据《果汁茶生产工艺C0》，桃桃红柚、泰式青柠、樱桃莓莓、荔枝百香、红石榴白葡萄、芒果芭乐果汁茶采用二次萃取，其煮茶搅拌方式为（）。
258 "下茶时间应小于（）
259 "茶汤按产品茶汤目标值进行确认添加量，需确保产品茶多酚在标准范围内，每产程各果汁茶产品茶多酚平均值控制在目标值（）mg/kg 范围内。
260 "冷冻果汁可以采用（）℃ RO 水预溶解（允许自然解冻溶解）?
261 "调配液贮存温度为25-30℃时，其贮存时间为多少?超时由品控评估确认合格后可使用（包含不限于感官品评、检测pH值）。（）
262 "产品UHT、无菌罐、灌装机距离上次 CIP 清洗24小时外 48 小时内，执行的清洗操作是（）
263 "灌装机碱洗时碱液循环的温度是（）
264 "灌装机酸洗时酸液循环的温度是（）
265 "灌装机碱洗时舱体和灌注站碱液循环冲洗的时间分别是（）
266 "灌装机酸洗时舱体和灌注站酸液循环冲洗的时间分别是（）
267 "仓储内必须设置温湿度监控装置，温度计应定期校准、维护并记录，固体奶茶温度0℃-40℃，液体奶茶温度（），湿度≤70%RH,建立《库房温、湿度记录表》，频次为（）次/天。选择（）。
268 "产品库存时间不得超过多久?（）
269 "仓储内产品要求码放整齐，产品需保持离墙 （ ）cm 的检查通道，每排托板之间应当至少留出（ ）cm的空间，以便有效的对仓库内进行检查和避免虫鼠藏匿。如果贮藏库太小，无法做到留有 （ ）cm 的检查通道，则必须保持做到至少每月进行清洁和每月检查一次。（）
270 "产品所相关记录涂改后必须由涂改人签字确认，涂改超过( )此记录表需要更换并重新记录。（）
271 "即饮杯装果汁茶（1*12/1*15)仓储码放标准最高（）层，冻柠茶、牛乳茶仓储码放标准最高（）层。选择（）。
272 "即饮杯装果汁茶（1*12/1*15)车辆码放标准最高（）层，冻柠茶、牛乳茶仓储码放标准最高（）层。选择（）
273 "所有车型（含出口集装箱）装车时，码放尾部区域产品上下需错层，码放产品时顶部最低和最高的落差应≤( )箱产品。（）
274 "当运输车辆装载产品时，车厢两侧及产品之间存在缝隙，因使用填充物进行填充，缝隙应≤（）。
275 "当地最低气温为（ ），防护标准应使用塑料布、纸板进行防护。（）
276 "当地最低气温为（ ），防护标准应使用厚度≥3cm 聚苯板≥8kg/m2材料进行防护，或相当于3cm 聚苯板材料的毛毯或棉被等材料进行防护。（）
277 "当地最低气温达（ ），防护标准应使用厚度≥8cm 聚苯板≥12kg/m2材料进行防，或相当于8cm 聚苯板的毛毯或棉被等材料进行防护。（）
278 "暂不使用或破损回收的托盘需要整齐码放在固定区域，并设置托盘限高线，为了保证作业安全，木制托盘 15 个/垛，塑料制托盘 ( )个/垛。（）
279 "产品出库需严格遵循（）的原则，出库产品必须由品控部出具放行通知单证明其为合格产品方可出库同时留底备查。（）
280 "江门工厂发往湖南、湖北区域运输车辆使用要求:每年 1-3 月份使用()或()运输，降低因温差出现冷凝水现象。（）
281 "果葡糖浆到货保质期不低于多少个月?（）
282 "柠檬酸、柠檬酸钠到货保质期不低于多少个月?（）
283 "百香果汁到货保质期不低于多少个月?（）
284 "红番石榴原汁到货保质期不低于多少个月?（）
285 "安赛蜜到货保质期不得低于多少个月?（）
286 "甜橙皮提取物到货保质期不得低于多少个月?（）
287 "特殊情况下，申请产品提前移至中转库时，需（）通过 OA<工作联系单>提出申请，由生产管理部总监审批后，经品控部经理→厂长→质量管理部品保经理→质量管理部总监批准后方可移库。
288 "经OA工作联系单申请后，产品允许提前移库时间为（）。
289 "根据《果汁茶生产工艺C0》，灌装机使用的双氧水原液浓度是（）
290 "根据《果汁茶生产工艺C0》，400mL果汁茶产品残氧要求为（）
291 "吸管拉力标准（）。
292 "外箱喷码字符高度要求为（）
293 "杯身喷码字符高度要求为:（）mm
294 "灌装后的产品测试密封需要在（ ）KPa下保持（）min
295 "根据《果汁茶生产工艺C0》，灌装机内杀菌区压力需要高于灌装车间压力为（）pa
296 "根据《果汁茶生产工艺C0》，灌注过程中腔体双氧水浓度:PP杯杀菌区（ A ）ppm，下膜区（ ）ppm
297 "根据《果汁茶生产工艺C0》，茶汤冷却温度的目标值是（）℃
298 "根据《果汁茶生产工艺C0》，前处理使用的RO水PH目标值是（）
299 "纸箱检测墨层耐磨性时选择的摩擦次数为（）。
300 "盖膜耐氧化检测时所使用的双氧水浓度为（）。
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