精酿bar调研
1. 具体地址
2. 所处区域类型
核心商圈
次级商圈
社区或街区
创业园或艺术园区
其他
3. 临街情况
主干道
次干道
背街小巷
内街商铺
4. 可见与可达
地铁附近
商业步行方便
其他
5. 周边主要业态：
餐饮聚集区
办公区
住宅区
零售购物
娱乐场所
旅游景点
其他
6. 同地段房租（元/月）
7. 门头设计风格
工业
美式
复古
简约
其他
8. 外摆区域（有，填写面积和座位数量）
有
无
9. 主要年龄段
20-30
30-40
40-50
50+
10. 性别比例
男性居多
女性居多
均衡
11. 群体类型
朋友聚会
情侣约会
独自小酌
家庭
爱好者
游客
12. 社交氛围
热闹喧哗
轻松交谈
安静品酒
混合
13. 调研时段内总人数
14. 高峰时段人数
15. 总面积
16. 吧台区座位数
17. 散座区座位数
18. 酒头数量
19. 设备情况
冷库
打酒机
20. 调研时间段
16-18
18-20
20-22
22-24
周五
周六
周日
周一到周四
21. 品牌来源
国产居多
进口居多
均衡
稀有酒居多
22. 选酒类型
甜水多
酸多
ipa多
均衡
有罐子
其他
23. 价格区间
24. 线上存在感
社交媒体营销
大众点评团购和宣传
微信公众号
其他
微信群
25. 营销方式
佛系不营销
充值
会员制
特定值优惠
其他
26. 带餐否
无
简餐
带餐
其他
27. 关键标签
选酒好
气氛好
社群链接好
熟客多
小众酒多
地段好
其他
性价比好
28. 其他
29. 人均消费杯数
1
2
3
4
其他
30. 杯型
300-330
400
475-500
190-220
其他
31. 调研时段总人数
32. 请上传图片：
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