员工食堂菜品偏好及满意度问卷调查

亲爱的同事：

您好！为了给大家提供更优质的餐饮服务和舒适的就餐环境，我们特开展此次食堂问卷调查。您的反馈对我们至关重要，希望能占用您几分钟时间，根据实际情况填写以下问卷。本问卷采用匿名方式进行，所有信息仅用于食堂改进，我们会严格保密。感谢您的支持与配合！

1.您所在的部门是?

请选择

2.您偏好的口味类型是?（可多选）

清淡（如清蒸、白灼）咸鲜（如家常菜）辛辣（如川菜、湘菜）酸甜（如糖醋类）其他（请注明）

3.您偏好的肉类类型是?

畜肉（猪肉、牛肉等）禽肉（鸡肉、鸭肉等）水产类（鱼肉、虾等）加工肉制品（腊肉、咸肉、香肠等）较少食用肉类其他（请注明）________

4.以下常见食堂荤菜菜品，您比较喜欢哪些菜品？（可多选）

土豆烧鸡块油炸鸡腿梅干菜烧鸡腿鸡腿卤蛋红烧鸡腿辣子鸡宫保鸡丁白切鸡盐水鸡口水鸡蒸风鸡腿红烧鸭肉红烧鸭腿烤鸭红烧鸭翅黄豆炖猪蹄红烧猪蹄笋干菜烧肉红烧大排青椒炒肉片红烧肉梅干菜蒸肉鱼香肉丝茭白榨菜炒肉丝肉沫蒸蛋百叶包肉千张结烧肉油豆腐烧肉榨菜香干炒肉丝腐皮木耳炒肉蒸咸肉红烧大肉蒸香肠红烧狮子头油面筋塞肉红烧带鱼炸带鱼蒸咸带鱼酒糟鱼红烧鲫鱼红烧鱼块剁椒鱼头炸齐鱼酸菜鱼红烧小黄鱼油爆大虾

5.您希望食堂增加哪些荤菜菜品?（可具体举例1-3道）

6.您偏好的素菜类型是?（可多选）

叶菜类（如青菜、菠菜、油麦菜等）瓜茄类（如黄瓜、番茄、茄子、冬瓜等）菌菇类（如香菇、金针菇、杏鲍菇等）根茎类（如土豆、胡萝卜、山药、莲藕等）豆制品类（如豆腐、豆干、腐竹等）较少食用素菜其他（请注明）

7.以下常见食堂素菜菜品，您比较喜欢哪些菜品？（可多选）

酸菜肉沫粉丝油焖青椒青椒炒蛋黄瓜炒蛋番茄炒蛋韭菜炒蛋水蒸蛋煎荷包蛋红烧素鸡麻辣豆腐咸菜豆腐皮蛋拌豆腐红烧茄子炒豇豆黄豆炖肉皮凉拌花生黄瓜炒葫芦炒西葫芦炒蒲子酸辣大白菜油豆腐大白菜粉丝炒青菜炒花菜炒菠菜炒包心菜红烧海带红烧冬瓜炒南瓜酸辣土豆丝炒豆芽炒三丁红烧萝卜咸菜炒笋炒芹菜烧腐竹炒豆角

8.您希望食堂增加哪些素菜菜品?（可具体举例1-3道）

9.您对食堂菜品的新鲜程度满意吗？

非常满意满意一般不满意非常不满意

10.您对食堂菜品的份量满意吗？

非常满意满意一般不满意非常不满意

11.您对食堂的就餐环境（卫生、座位）满意吗？

非常满意满意一般不满意非常不满意

12.关于食堂菜品或服务，您还有其他意见或需求吗？

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