关于超市蔬菜供应链的效率现状、问题及优化对策的调查研究

尊敬的受访者：

  您好！非常感谢您在百忙之中抽空填写这份调查问卷。农业作为国家经济发展的第一产业,是与百姓衣食住行紧密相关的基础性产业,以蔬菜为代表的生鲜农产品更是百姓餐桌上必不可少的食品。因此，为了解超市蔬菜供应链的效率现状及问题、探索优化对策，我们特此展开调查。本次调查为匿名填写，不涉及您的个人隐私，且所有数据仅用于课题研究，大约花费您5-10分钟时间。请根据您的实际情况填写，真诚感谢您的支持与配合！

1. 请问您所在超市的门店类型是（  ）？
2. 请问您所在超市蔬菜日均销售额大概在什么范围？（  ）
3. 请问您所在超市的蔬菜主要采购路径是(  )？
4. 针对以上主要采购路径，蔬菜从产地到超市的平均周转天数大致为（  ）？
5. 请问您所在超市从蔬菜采购到上架销售，平均需要多长时间？（  ）
6. 请问您所在超市的蔬菜从到货至摆上货架，会经过哪些主要处理环节？（  ）
7. 请问贵超市蔬菜采购的主要决策因素是什么？（  ）
8. 请问您所在超市蔬菜平均损耗率（月损耗量/月总采购量）约为（  ）？
9. 请问您所在超市中，因库存管理问题导致的蔬菜损耗大概占总损耗的（  ）？
10. 请问在以下蔬菜品类中，您所在超市损耗率最高的是（  ）？
11. 请根据您所在超市的蔬菜损耗情况，为下列损耗环节排序（由高到低）：
12. 请问您认为以下哪些措施对降低蔬菜损耗率最有效？（  ）
13. 请问您认为当前超市蔬菜采购渠道中最主要的成本构成是（  ）？
14. 在您观察中，对蔬菜价格敏感度最高的顾客群体是（  ）？（请仅选最高一项，并估算其占比）
老年顾客
0
100
家庭主妇/主夫
0
100
年轻白领
0
100
其他
0
100
15. 根据您的经验总结，价格敏感型顾客更常通过那种渠道购买蔬菜？（  ）
16. 请问您所在超市中价格敏感型顾客更倾向于购买哪种类型的蔬菜？（  ）
17. 请问您认为当前超市蔬菜供应链存在哪些问题？(  )
18. 请问您认为可以采取哪些措施来优化超市蔬菜供应链？（  ）
19. 从长期来看，您认为超市蔬菜供应链会向哪种模式发展？（  ）
20. 请您分享一个您认为在蔬菜供应链管理中非常成功或值得借鉴的案例或经验。
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