湖南省食品类专业人才培养与学生学习匹配度调查问卷--学生端

尊敬的各位同学：

为提升食品类人才培养与学生学习的适配性，现面向食品类学生开展调研。您的反馈将助力高校精准优化人才培养体系，恳请支持！本问卷匿名处理，数据仅用于教育研究。

一、基本信息
1. 您所学习单位:

长沙理工大学中南林业科技大学湘潭大学衡阳师范大学湖南科技学院湖南人文科技学院湖南文理学院湖南中医药大学怀化学院吉首大学邵阳学院湖南农业大学

2. 您的专业:

食品科学与工程食品质量与安全食品营养与健康酿酒工程其他

3. 您目前所在年级:

大一大二大三大四研一研二研三博士研究生

二、培养过程应当加强的方面

1. 在您学习的过程中，您认为您现在最突出的能力短板是（可多选）:

解决复杂工程问题能力不足工程实践与产业技术迭代脱节跨学科知识整合能力薄弱创新创业意识欠缺数字化技术应用能力不足工匠精神与职业伦理认知模糊国际化视野欠缺其他

2. 您认为高校在培养您的过程中最需加强的培养环节是（可多选）:

企业实习实践（≥6个月）跨学科课程（如人工智能+食品）创新创业项目训练职业规划与职场适应培训劳动教育与工程伦理培养增加国际前沿技术环节其他

3. 您认为您在毕业时最需提升的方面是（可多选）:

生产一线技术实操能力成本控制意识设备智能化操作技能创新性实验设计能力高水平论文撰写能力跨学科研究方法论政策敏感性行政执法规范性公共服务沟通技巧加强国家化视野其他

4. 您认为当前学校在培养您的过程中，您应当具备的基本素质应当加强的方向是（可多选）:

开拓进取、甘于付出、勇于创新的职业理想爱岗敬业、善于钻研、奉献社会的职业精神团结协作精神和全球视野学术道德规范，维护科学诚信与国家大战略相结合的意识其他

5. 作为一名食品专业学生，您对当前食品类专业的课程学时有何建议:

课程学时适当，能平衡好学习和生活课程学时过少，需要增加相关课程教授课程学时过多，难以适应相关学习其他

6. 作为一名食品专业学生，您对当前食品类专业的课程分配有何建议（可多选）:

公共必修课、学科基础课、专业核心课、专业选修课和公共选修课安排合理增加相关公共必修课程增加相关学科基础课程增加相关专业课程增加相关实践课程增加相关选修课程减少相关公共必修课程减少相关学科基础课程减少相关专业课程减少相关实践课程减少相关选修课程其他

7. 作为一名名食品专业学生，您对食品类专业的课程设置有何建议（可多选）:

相关课程可加强设置跨学科模块相关课程可加强设置跨院校模块相关课程可加强设置学科前沿研究模块相关课程可加强设置国际交流模块相关课程可加强设置湖南特色资源模块相关课程可加强设置创新创业教育模块其他

8. 您认为在您学习过程中，应当优化哪些方面内容能够有利于您后续学习或工作（可多选）:

优化课程设置，加强相关专业课学习优化相关课程学时，强化实践课程强化课程思政，培养爱国意识改进学习评价，提升学习效率其他

三、建议

1. 您对湖南省食品类专业课程设置的建议?

2. 您对湖南省食品类专业人才培养还有哪些期待?

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