江西省儿童医院职工食堂2025年9月份满意度调查

感谢您能抽出几分钟时间来参与本次问卷调查！

1.您喜欢的主荤是？

皮蛋肉丸油浸鱼香菇蒸滑鸡杀猪菜川味白切鸡蒜香孜然鸡丁大锅烧鹅豆泡烧肉腐竹排骨剁椒蒸鲈鱼干豆角烧肉鸽蛋烧排骨鸽蛋烧肉海带结烧肉红烧凤爪红烧黄芽头红烧黄鱼红烧鸡中翅梅干菜烧鸡脚盐水鸭红烧鱼块黄豆焖猪脚香酥小餐鱼黄豆鸡脚黄芽头烧豆腐回锅肉鸡蛋蒸肉饼酱香鸡腿酱香排骨深海鱼尾椒盐虾京酱肉丝酒香黄鱼莲藕烧肉开胃牛蛙可乐鸡翅黄椒炒牛柳辣子鸡丁豉汁蒸排骨萝卜牛腩梅菜扣肉梅干菜烧肉米粉肉鲶鱼烧豆腐糯香排骨泡椒鸡翅尖泡椒牛蛙啤酒鸭红烧狮子头水煮肉片水煮鱼酸汤黄芽头蒜香基围虾糖醋排骨土豆烧牛腩黄焖鸡香菇烧肉麻辣香锅小炒猪耳卤水鱼块豆瓣鲫鱼三鲜蛋饺黄丫头烧荷包蛋珍珠肉丸三杯鸡黑椒牛仔骨泡椒炒牛肉蛋白肉丸咖喱鸡块萍乡小炒肉腐竹烧牛腩孜然牛肉农家一碗香口水鸡椒盐小酥肉爆炒鸭丁酸汤鱼片水煮巴沙鱼酸汤小酥肉红烧小餐鱼双椒鸡丁菠萝咕咾肉豆豉香酥肉鹿茸菇烧五花肉过江鲈鱼香辣花甲照烧鸡排洋葱炒肥肠上海熏鱼酒香螺丝肉麻辣牛杂苦瓜炒牛肉葱烧鸡豉香鲫鱼万载剁肉剁椒汆肉萝卜烧羊肉蒜苗炒耳尖酸萝卜炒羊杂香辣牛杂西红柿烧牛腩葱油鸡酸萝卜炒猪肚开胃招财小炒驴肉双椒鲈鱼上汤千张肉卷酸菜鸡胸肉葱烧大排香辣花甲虾酿面筋

2.您喜欢的花荤是？

酸菜炒肉酱干炒肉爆炒猪肝赣味炒三丝酱汁藕条豆角炒肉蒜苗炒肉剁椒小毛芋蟹黄粉丝包菜腐竹炒肉荷包辣椒红烧茄子胡萝卜炒肉虎皮青椒花甲蒸蛋红烧猪血黄瓜火腿肠鸡蛋干炒肉鸡汁脆笋家乡苦瓜外婆菜炒蛋爆汁油豆泡浇汁茄条井冈山豆皮韭黄炒蛋肉沫豆腐辣炒猪头肉碎椒炒蛋辣椒炒肉萝卜干炒蛋麻婆豆腐毛豆炒肉毛豆盐菜木耳炒蛋木须肉农家豆腐酸菜小竹笋泡椒鸭杂土豆炒肉茄子豆角芹菜炒肉肉沫毛豆肉沫蒸蛋扁豆炒肉四季豆炒肉蒜苗炒鸭杂西红柿炒蛋西葫芦炒蛋豆腐蒸蛋香菇炒肉杏鲍菇炒肉洋葱炒蛋有机花菜鱼香茄子猪血豆腐鱼香肉丝黄瓜炒肉肉沫酸豆角剁椒芋头仔酱汁山药烟笋炒肉萝卜丝炒牛肉丝蚂蚁上树酸豆角炒鸡胗萝卜干炒油渣酸菜猪血醋溜蛋蒜苔肉沫外婆菜酒香螺丝肉潮州肉卷蒜苔炒肉丝丝瓜虾仁酱爆肉丁肉沫土豆丁

3.您喜欢的蔬菜是？

清炒包菜红烧豆芽海带丝南瓜冬瓜空心菜酸辣包菜麻油豆腐黄瓜油淋小青菜清炒莴笋蒜蓉生菜酸辣土豆丝韭菜炒豆芽芽白油麦菜山药莲藕萝卜丁蚝油生菜茄子西葫芦

4.您喜欢的卤菜是？

百味槟榔鸭百味鹌鹑百味鸭胗百味肠结槟榔小鸭脚印象猪弯弯卤牛肉卤鸭翅卤鸭脚卤酱干卤猪耳卤猪脚凉拌藕片

5.您喜欢的早餐是？

大肉包馒头小笼包盐菜包蒸饺烧麦煎饺汉堡包牛肉包花卷油条麻圆红薯玉米山药核桃包虾饼牛肉饼葱油饼芥菜饼韭菜饼黑米糕芝多士豆浆牛奶拌粉（面）牛肉粉（面）肉沫拌粉（面）榨菜汤粉（面）炒粉鸡蛋肉饼汤墨鱼肉饼汤香菇肉饼汤肉饼汤皮蛋肉饼汤小米粥黑米粥红薯粥茶叶蛋水煮蛋

6.您希望提供哪些或哪类菜品？

7. 您觉得菜品口味如何？

咸淡适中偏咸偏淡

8.您认为食堂工作人员个人卫生及就餐环境如何？

很好比较好一般不好

9.你觉得在那个时间段没菜的情况比较多

11：00-11：3011：30-12：0012：00-12：30

10.您觉得菜品的用油程度？

合适油量偏多油量偏少

11.您对二楼中餐小炒提供水饺、馄饨有无需求？

有无

12.您对健康减脂餐有无需求？

有无

13.您目前对食堂的满意度如何？

非常满意满意一般不满意

14.请您对食堂的菜品、卫生、用餐环境等提出建议：

15.您对超市品种及价格有什么建议？

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