8月门店组长评分收集—鹤壁万达

一、区域经理工作反馈
（一）销售管理（40分）
区域经理在巡店时，是否针对达成销售目标提供了具体的指导和建议，帮助我们提升销售完成率（满分10分）
0
10
区域经理是否根据现场实际情况，对门店出品量及补品计划进行跟进，保持不缺货并减少折扣率（满分10分）
0
10
区域经理是否对门店面销进行培训，加强员工面销技能（满分10分）
0
10
区域经理是否定期与门店沟通食材耗材的使用情况，提供成本控制方面的建议和策略（满分10分）
0
10
（二）出品及新品（30 分）
区域经理在巡店时，是否针对食材新鲜度和寿司制作标准提供了具体的指导和建议，帮助我们提升出品质量（满分10分）
0
10
当门店在出品质量上遇到困难时，区域经理是否及时给予技术支持或资源调配，确保问题得到妥善解决（满分10分）
0
10
新品上线时，区域经理是否提供了培训或指导，帮助我们快速掌握新品制作工艺及制作标准（满分10分）
0
10
（三）区域管理与领导力（30分）
区域经理是否定期检查门店的卫生状况，并提供改进意见，帮助我们提升卫生管理水平（满分10分）
0
10
在食材成本超支或浪费严重时，区域经理是否协助我们查找原因，并制定改进措施（满分10分）
0
10
区域经理是否对我们进行报货、验收和报账流程的培训，确保我们能够准确、高效地执行相关流程（满分10分）
0
10
二、门店组长月度绩效评估（自我评分）
（一）销售完成率及成本控制（50分）
根据市场需求与销售目标，制定并执行有效的销售策略，高效完成销售目标（满分10分）
0
10
晚班高峰期时，安排面销人员，提高每日销售（满分10分）
0
10
根据实际情况，调整每日出货量表以及补品计划，保持台面产品不空缺，减少折扣率（满分10分）
0
10
门店运营当中，食材、耗材的使用情况（满分10分）
0
10
食材成本控制与库存管理：考核食材成本审核、食材耗材周用量沟通调整情况，以及库存管理的合理性与食材耗材报货、验收、报账流程执行情况（满分10分）
0
10
（二）出品管理（30分）
产品制作：严格遵守公司出货量表，确保出品符合质量标准，减少次品率（满分10分）
0
10
出品与卫生质量综合管控：考核门店食材新鲜度、寿司制作标准执行、出品量调整及时性，以及门店卫生标准遵守、环境清洁工作、员工个人卫生习惯监督情况（满分10分）
0
10
根据两周内销量低于预期产品，与门店伙伴一同开展促销或调整陈列位置（满分10分）
0
10
（三）日常管理（30分）
与各方建立积极的沟通关系，如客诉的耐心处理与跟进、对员工面临问题的及时关怀、与区域经理及总监的请教与汇报，日常会议的参加、新要求的传达和门店会议的组织召开等（满分10分）
0
10
    
考核门店人工效率，高峰时段人手覆盖率，通过排班系统避免高峰时段人手不足。提升人员效能、减少加班（满分5分）
0
5
操作间卫生、备货、开封储存、报货接货、门店库存及月中月底盘存规范的符合标准且高效（满分5分）
0
5
三、门店员工月度绩效评估
（一）出品管理（20分）
1.1严格按照《出品标准手册》进行出品 （满分20分）
李伟伟
0
20
武宸羽
0
20
郭局旺
0
20
冶晓静
0
20
李浩楠
0
20
冯艳彬
0
20
本考核项目最低分——出品管理
姓名
低分原因
帮扶办法
（二）日常管理（40分）
2.1物品管理：物品在使用后及时归位（满分5分）
李伟伟
0
5
武宸羽
0
5
郭局旺
0
5
冶晓静
0
5
李浩楠
0
5
冯艳彬
0
5
2.2卫生管理：按照门店要求时间频次进行卫生清洁（满分5分）
李伟伟
0
5
武宸羽
0
5
郭局旺
0
5
冶晓静
0
5
李浩楠
0
5
冯艳彬
0
5
2.3物流管理：验货环节严格按照公司标准执行（满分10分）
李伟伟
0
10
武宸羽
0
10
郭局旺
0
10
冶晓静
0
10
李浩楠
0
10
冯艳彬
0
10
2.4理货管理：按照公司要求频次进行理货：高峰期10分钟一次，常规30分钟（满分5分）
李伟伟
0
5
武宸羽
0
5
郭局旺
0
5
冶晓静
0
5
李浩楠
0
5
冯艳彬
0
5
2.5收尾管理：按照超市要求收尾标准进行收尾（电源关闭、柜台日期更换、地面卫生、食材耗材摆放等方面（满分5分）
李伟伟
0
5
武宸羽
0
5
郭局旺
0
5
冶晓静
0
5
李浩楠
0
5
冯艳彬
0
5
2.6标准执行：按照公司及超市方要求进行自我行为管理（满分10分）
李伟伟
0
10
武宸羽
0
10
郭局旺
0
10
冶晓静
0
10
李浩楠
0
10
冯艳彬
0
10
本考核项目最低分——日常管理
姓名
低分原因
帮扶办法
（三）工作态度（40分）
3.1岗位责任：无迟到、早退、无故离岗（超过15分钟以上未向组长说明原因）（满分10分）
李伟伟
0
10
武宸羽
0
10
郭局旺
0
10
冶晓静
0
10
李浩楠
0
10
冯艳彬
0
10
3.2出品态度：出品状态积极、无消极怠工（满分10分）
李伟伟
0
10
武宸羽
0
10
郭局旺
0
10
冶晓静
0
10
李浩楠
0
10
冯艳彬
0
10
3.3客户服务：积极回应客户问题（满分10分）
李伟伟
0
10
武宸羽
0
10
郭局旺
0
10
冶晓静
0
10
李浩楠
0
10
冯艳彬
0
10
3.4仪容仪表：按照超市方仪容仪表要求进行（满分10分）
李伟伟
0
10
武宸羽
0
10
郭局旺
0
10
冶晓静
0
10
李浩楠
0
10
冯艳彬
0
10
本考核项目最低分——工作态度
姓名
低分原因
帮扶办法
（四）员工评分总结
员工评分最低分
姓名
低分原因
帮扶办法
员工评分最高分
姓名
优秀点
员工评分第二高分
姓名
优秀点
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