减盐”健康相关知识、态度、行为评估问卷调查
一、基本信息
1.您的性别是
A.男
B.女
2.您的年龄是
A.18—30岁
B.31—45岁
C.46—60岁
D.60岁以上
3.您的职业是(如果已经退休,请选择退休前的职业)
A.国家机关、党群组织、企业、事业单位负责人
B.专业技术人员
C.办事人员和有关人员
D.商业、服务业人员
E.农、林、牧、渔、水利业生产人员
F.生产、运输设备操作人员及有关人员
G.军人
H.学生
I.其他
二、选择题
1.您知道健康成人每天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)的摄入量不能超过多少克吗?(单选)
A.2克
B.5克
C.6克
D.8克
E.不知道
2.您知道食盐摄入过多会增加哪些健康风险吗?(可多选)
A.高血压
B.心脏病
C.肾脏疾病
D.骨骼疾病
E.胃部疾病
F.不知道
3.您认为减少食盐摄入对健康重要吗?(单选)
A.非常重要
B.重要
C.一般
D.不太重要
E.完全不重要
4.您是否愿意为了健康减少食盐的摄入?(单选)
A.非常愿意
B.愿意
C.一般
D.不太愿意
E.完全不愿意
5.您觉得您日常口味如何?(单选)
A.很咸
B.比较咸
C.适中
D.清淡
6.您在烹饪时采取哪些方法来减少盐的使用?(可多选)
A.使用低钠盐
B.减少酱油和味精的使用
C.增加香料和草药的使用
D.减少加工食品的摄入
E.使用限盐勺或限盐罐
F.不采取措施
7.您是否使用限盐勺或限盐罐?(单选)
A.从未用过
B.偶尔用
C.经常用
D.每次都用
8.您是否定期检查自己的血压水平?(单选)
A.从不
B.很少
C.有时
D.经常
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