美食调查问卷
1. 您的年龄段是？
A 18岁以下
B 18-25岁
C 26-35岁
D 36-45岁
E 46-55岁
F 55岁以上
2. 您通常偏好的口味类型是？
A 麻辣
B 酸甜
C 咸鲜
D 清淡
E 香辣
F 其他
3. 您最常在外就餐的场景是？
A 朋友聚会
B 家庭聚餐
C 工作午餐/晚餐
D 独自用餐
E 节日庆祝
F 其他
4. 您喜欢的美食类别有哪些？
A 中式正餐（如川菜、粤菜、湘菜等）
B 中式快餐（如炒饭、面条、包子等）
C 火锅/串串
D 烧烤
E 日韩料理
F 西餐
G 东南亚菜
H 小吃点心（如麻辣烫、奶茶、糕点等）
I 甜品
5. 您认为一道“好吃”的菜品通常具备哪些特点？
A 口味独特
B 食材新鲜
C 口感丰富
D 分量充足
E 外观诱人
F 性价比高
G 有特色/创意
H 符合个人饮食习惯
6. 您在选择尝试新美食时，通常会被哪些因素吸引？
A 朋友/家人推荐
B 美食博主/网红推荐
C 餐厅口碑/评分
D 菜品图片/视频
E 优惠活动
F 餐厅环境
G 食材种类
7. 您对一道菜品的“好吃”程度的整体评价标准是？
非常不符合
1
2
3
4
5
非常符合
8. 请根据您的喜好程度，选择以下烹饪方式制作的菜品？
非常不喜欢
不太喜欢
一般
比较喜欢
非常喜欢
油炸类
清蒸类
红烧类
凉拌类
9. 请对以下美食相关体验要素的重要性进行评价？
1
2
3
4
5
菜品口味
食材品质
上菜速度
餐厅卫生
服务态度
10. 当您品尝到一道让您印象深刻的“好吃”菜品时，以下哪些方面会让您记忆最深刻？（从高到低排序）
A 独特的味道
B 难忘的口感
C 精致的摆盘
D 用餐的氛围
E 与谁一起吃
11. 您最近一次觉得“特别好吃”的菜品是什么？
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