佤味鸡爪消费者测试问卷(全国)
亲爱的测试员,我们此次测试的产品是佤味鸡爪产品,填写问卷时请注意选项正确。您的每一条答案都十分重要,请仔细阅读填写,感谢您的配合!
(注意:若产品出现包装破损、发臭、发酸等情况,请勿继续食用!)
1. 姓名
(与包裹上收件信息名称一致,否则视为无效作答,取消下次测试资格)
2. 性别
3. 您的年龄段
18-25
26-30
31-40
41-50
4. 所在地气温
5. 请填写收货日期
6. 产品到手状态
温度较低
已恢复到 常温
超过常温
7. 肉包进行拍照
选择文件
8. 肉包是否有涨袋、疝气的情况;是否发酸、发臭、变质。
(如有任何变质问题,请勿继续食用!)
9. 请上传产品打开后食材倒出后食材的图片
选择文件
10. 请为以下指标进行打分
没有
轻微
明显
腥味
怪味
酸味
11. 产品形态是否出现析水?(无/轻微析水/析水严重)
12. 产品中的苤菜是否出现发软情况?
是
否
13. 产品中肉包鸡爪软烂程度如何?
不软烂、鸡爪q弹有嚼劲
个别发软、鸡爪表皮破损
基本都是软烂的鸡爪
14. 请根据您的测试感受为以下指标打分,分越高表示该指标越好,60分及格
产品形态
0
100
香味
0
100
辣味
0
100
食用后回味
0
100
色泽
0
100
15. 上一题如果存在不及格现象,请描述具体不好的方面
16. 请根据您的测试感受为以下指标进行打分,分值越高,该指标越好,60分及格
食材口感
0
100
综合口味
0
100
分量
0
100
食材搭配
0
100
17. 对产品整体进行评分(5分制)(分值越高代表对产品越满意)
不满意(
0
)
满意(
5
)
18. 请提出您的意见与建议(可从食材、口味、分量、包装、价格等任何产品相关方面展开)
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