食品安全智能助手需求预调查

说明：这份问卷约2-3分钟，帮助我了解你在日常饮食中的真实困扰。

1. 您的年龄段

A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46岁以上

2. 您平时购买/食用食品的主要场景是（可多选）

A. 超市/便利店（预包装食品）B. 菜市场（生鲜）C. 点外卖D. 外带（食堂/快餐店/路边摊打包）E. 电商/直播购买

3. 您最关心的食品安全/健康问题是（可多选）

A. 食品过期、变质、临期B. 添加剂的副作用（不只是“有没有”，而是“有什么影响”）C. 外卖/外带包装是否安全（遇高温是否会释放有害物质）D. 买回家后应该怎么储存（能放多久、冷藏还是冷冻）E. 如何吃得健康（搭配、控糖、减脂、养生）

4.如果有一个食品安全助手，您觉得下面这些功能有用吗？

4.1 解读食品配料表，标注添加剂的副作用

4.2 判断外卖/外带包装是否合规安全

4.3 推荐健康搭配（如怎么吃外卖更健康、养生建议）

4.4 告诉我某种食品怎么储存、能放多久

4.5 科普某种添加剂到底安不安全、有什么争议

5. 使用中遇到以下情况，您的态度是？

5.1直接说不知道

5.2给参考信息但标注不一定准

5.3转人工或给官方链接

5.4等待超5秒

5.5手动输入不能拍照

5.6需要注册登录

6. 您使用这类工具的频率大概是

A. 每次买食品都用B. 每周几次C. 遇到不确定的才用D. 偶尔用E. 基本不用

7. 您对食品安全/健康饮食助手的整体需求程度

A. 非常需要B. 比较需要C. 一般D. 不太需要E. 完全不需要

8. 您对食品添加剂的看法是（可多选）

A. 尽量避开所有添加剂B. 只要合规添加就可以接受C. 想知道每种添加剂具体有什么副作用D. 只在意防腐剂、甜味剂这类E. 没有特别想法

9. 您对自己日常饮食的健康程度打几分?

A. 很健康B. 比较健康C. 一般D. 不太健康E. 很不健康

10. 您更相信哪种来源给出的食品安全结论?（可多选）

A. 政府官方数据（如市场监管局抽检结果）B. 学术论文或权威医学机构C. 大语言模型（如ChatGPT）自己推理的结果D. 经过人工审核的内容E. 社区用户评价或经验分享F. 无所谓，准就行G. 其他（请填写）:

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