大学生预制菜消费情况与态度调查问卷
亲爱的同学,您好!
我们正在进行一项关于大学生对预制菜(包括即食、即热、即烹、即配食品)消费习惯的学术调查。本问卷旨在了解预制菜在大学生群体中的普及程度、消费动机及关注点,以期对未来校园餐饮服务提供参考。
问卷采用匿名方式,所有数据仅用于统计分析,我们将对您的个人信息严格保密。预计填写时间为3-5分钟。您的参与对我们至关重要,感谢您的支持!
1. 您的性别是?
A. 男
B. 女
2. 您所在的年级是?
A. 大一
B. 大二
C. 大三
D. 大四
3. 您平均每月可支配的生活费约为?
A. 1500元及以下
B. 1501-2500元
C. 2501-3500元
D. 3500元以上
4. 您目前最主要的用餐方式是?(单选)
A. 学校食堂
B. 校外餐馆或外卖
C. 自己做饭
D. 预制菜(轻烹饪即可食用)
E. 其他
5. 您是否了解或听说过“预制菜”(如料理包、自热火锅、半成品菜等)?
A. 非常了解
B. 比较了解
C. 不太了解
D. 完全没听过
6. 您购买或食用预制菜的频率是?
A. 几乎每天
B. 每周2-3次
C. 每月几次
D. 极少,偶尔尝试
E. 从未购买或食用过
7. 【多选】您通常在什么场景下会选择食用预制菜?
A. 时间紧张(如晚起、赶作业、考试周)
B. 深夜宵夜
C. 周末改善伙食
D. 宿舍聚餐、朋友分享
F. 外出游玩、旅行时
G. 其他
8. 【多选】您通过哪些渠道购买或获取预制菜?
A. 线上平台(如淘宝、京东、美团买菜、叮咚买菜)
B. 线下商超(如永辉、沃尔玛、盒马)
C. 校园内的便利店或超市
D. 社群团购
E. 外卖平台直接点预制菜商品
F. 其他
9. 您能接受的单份预制菜(一餐)的价格范围是?
A. 10元以下
B. 11 - 20元
C. 21 - 30元
D. 31元以上
10. 【多选】您选择购买预制菜的主要考虑因素是?
A. 方便快捷,节省时间
B. 价格实惠
C. 口味多样,选择丰富
D. 不会做饭,预制菜是很好的替代品
E. 好奇,尝鲜
F. 品牌营销推广影响
G. 其他
11. 【多选】您对当前预制菜的主要担忧或不满是?
A. 食品安全问题(添加剂、防腐剂、原料来源)
B. 营养价值不高
C. 口感口味不如现做食品
D. 包装过度,不环保
E. 信息不透明(生产日期、保质期、配料表不清)
F. 价格偏高,性价比低
G. 其他(请注明)_________
12. 如果预制菜得到改进,您未来是否会增加消费?
A. 肯定会
B. 可能会
C. 不确定
D. 可能不会
E. 肯定不会
13. 【多选】您希望预制菜在哪些方面进行改进?
A. 提升食品安全与卫生标准
B. 优化口味和口感,接近现炒
C. 提供更详细透明的营养成分和配料信息
D. 开发更多健康、低脂、低盐的选项
E. 使用环保可降解的包装材料
F. 降低价格,提高性价比
G. 推出更多小份量、适合一人食的产品
H. 其他
14. 您是否愿意看到预制菜成为大学食堂的一个可选窗口或服务?
A. 非常愿意,多了便捷选择
B. 比较愿意,可以尝试
C. 无所谓
D. 不太愿意,还是更喜欢现做菜品
E. 非常反对
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