食堂满意度调查问卷
第一部分 满意度调查
评分标准:
10-9分:非常满意
8-7分:比较满意
6-5分:一般
4-3分:不满意
2-1分:非常不满意
1.饭菜质量
食材新鲜度(蔬菜、肉类、豆制品等是否新鲜)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
主食类(米饭、面条、馒头等软硬适中,品质好)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
肉类(火候得当,肉质鲜嫩,无异味)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
蔬菜类(烹饪得当,色泽口感好,营养保留好)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
豆制品(是否发酸)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
2.饭菜口味与品类
菜肴口味(咸淡适中,味道可口,符合大众口味)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
品类多样性(菜品种类丰富,选择多样)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
更新频率(菜品更新及时,常有新花样)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
3.卫生与环境状况
服务人员个人卫生(着装整洁,佩戴口罩手套)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
食堂环境卫生(就餐区域、餐具、餐桌椅干净整洁)
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
4.综合评价
总体满意度
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
第二部分 意见与建议
1.您最喜欢的菜品是什么?
2.最不喜欢的菜品是什么?
3.您认为目前食堂在哪些方面最需要改进?
饭菜质量
口味品类
卫生状况
服务态度
4.您希望食堂增加哪些类型的菜品或主食?(例如:地方风味、减脂餐、面食、小吃等)
5.其他任何意见或建议:
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