2025年秋冬季菜品投票表


一、季节性市场   二口味丰富、三价格带互补、四与品牌关联性


花地瓜:(主辅料:地瓜、桂花 味型:香甜味型)

百香果马蹄:(主辅料:马蹄、百香果 味型:酸甜)

酱萝卜:(主辅料:白萝卜 味型:酱香味型,咸鲜回甜)

椒麻羊排:(主辅料:苏尼特羊排、土豆 味型:香辣咸鲜型

羊炖粉皮:(主辅料:带皮羊肉、亳州粉皮 味型:微辣酸咸鲜型)

酸汤煮吊龙:(主辅料:吊龙 味型:酸鲜微辣型)

红烩牛尾:(主辅料:牛尾、味型:醇厚咸鲜型)

黄油芥味罗氏虾:(主辅料:罗氏虾、黄油 味型:蒜香芥辣型)

黑胡椒罗氏虾:(主辅料:生冻罗氏虾 味形:黑胡椒咸鲜型)

砂锅豆豉鲮鱼水芹:(主辅料:水芹、豆豉鲮鱼 味型:豉香微辣型)

虾酱云南莴笋苗:(主辅料:云南莴笋苗 味型:虾酱咸鲜型)

蟹粉烧萝卜:(主辅料:白萝卜、蟹粉 味型:咸鲜型)

黑猪肉酸菜炒冬笋:(主辅料:黑猪肉、酸菜、冬笋 味型:微酸辣咸鲜型)

黑杨枝甘露:(成品水饮)

桂花炖梨:(成品水饮)

木薯糖水(甜品)

银耳莲子枇杷(甜品)

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