美隆食堂9月15日考核评分
1. 早餐：炒米粉評分（廚師：张兴强）
10
9
8
7
6
2. 中餐:海带烧肉评分：（廚師：张兴强)
10
9
8
7
6
3. 中餐：花菜炒肉評分（厨师：彭章坤）
10
9
8
7
6
4. 中餐:
炒菜心評分
（厨师:袁国祥）
10
9
8
7
6
5. 中餐：椒麻鸡
評
分（高职: 边新根）
10
9
8
7
6
6. 中餐米饭例汤评分去
10
9
8
7
6
7. 中餐餐具卫生评分
10
9
8
7
6
8. 中餐服务公平评分
10
9
8
7
6
9. 晚餐：
茄子豆角
评分（厨师:张兴强）
10
9
8
7
6
10. 晚餐:海米冬瓜評分（厨师:：彭章坤）
10
9
8
7
6
11. 晚餐：凉拌青瓜
評
分（厨师:袁国祥）
10
9
8
7
6
12. 晚餐:鹿茸菇炒腊肉評分（高職廚師: 边新根）
10
9
8
7
6
13. 晚餐米饭/例汤评分
10
9
8
7
6
14. 晚餐餐具卫生评分
10
9
8
7
6
15. 晚餐服务公平评分
10
9
8
7
6
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