关于柳巷核酸亭改造陈醋文化微体验站调研问卷
尊敬的受访者
您好!为更好地推进太原市柳巷废旧核酸亭改造为陈醋文化微体验站的项目设计,特开展本次调研。问卷旨在了解您的需求与偏好,所有数据仅用于学术研究,感谢您的支持!
一、个人基本信息(选择题)
1. 您的年龄区间是?
A. 18-25 岁(学生为主)
B. 26-35 岁(年轻上班族)
C. 36-55 岁(家庭客群)
D. 55 岁及以上(本地老年居民)
2. 您的地域来源是?
A. 太原本地(含周边区县)
B. 山西其他地市
C. 周边省市(陕西、河北、北京等)
D. 其他省份
3. 您的职业类型是?
A. 学生
B. 企业 / 事业单位上班族
C. 自由职业者
D. 退休人员
E. 其他
4. 您到访柳巷商圈的频率是?
A. 每周 2 次及以上
B. 每月 2-3 次
C. 每季度 1-2 次
D. 首次到访
二、客观选择题
5. 您是否了解柳巷商圈内的闲置核酸亭?
A. 非常了解,见过多处
B. 有所了解,见过 1-2 处
C. 不太了解
D. 完全不了解
6. 您对山西陈醋文化的兴趣程度是?
A. 非常感兴趣,深入了解过
B. 比较感兴趣,知道基本常识
C. 一般,仅偶尔接触
D. 不感兴趣
7. 您更偏好哪种陈醋文化展示形式?
A. 非遗工艺模型(如熏醅、陈酿环节)
B. 历史典故图文 / 简笔画
C. 数字屏幕动态演示
D. 实物(不同年份陈醋)展示
8. 您希望在微体验站参与哪种互动活动?
A. 工艺步骤转盘(了解 “蒸酵熏淋陈” 流程)
B. 盲猜醋龄(通过色泽 / 气味判断年份)
C. 陈醋试饮(1 年 / 3 年陈小杯装)
D. 扫码听醋商故事 / 吆喝声
9. 您愿意为文化体验停留的时间是?
A. 5 分钟以内
B. 5-10 分钟
C. 11-15 分钟
D. 15 分钟以上
10. 您在体验后是否有购买相关产品的意愿?
A. 非常愿意,想直接买小包装陈醋
B. 愿意,考虑买醋制文创
C. 看产品情况,可买可不买
D. 不愿意,仅想体验
11. 您更倾向于微体验站选址在哪个位置?
A. 柳巷中段路东(近地铁口,可见性优)
B. 钟楼街口西南角(邻老字号,有休憩区)
C. 五一路与柳巷交叉口(近停车场,游客易达)
D. 无所谓,方便找到即可
12. 核酸亭改造中,您最关注哪个方面?
A. 内部空间利用率
B. 通风与照明条件
C. 文化元素呈现
D. 互动设施实用性
13. 您喜欢的微体验站主色调是?
A. 深棕(传统厚重)
B. 琥珀金(陈醋色泽)
C. 米白(清新简约)
D. 其他配色
14. 您对 “气味装置体验” 的接受度是?
A. 非常期待,想感受熏醅焦香 / 新醋清酸
B. 比较期待,可尝试
C. 一般,无所谓
D. 不期待,对气味敏感
15. 您希望微体验站配备哪种数字设备?
A. 触摸查询屏(查陈醋知识)
B. 音频扫码设备(听典故)
C. 短视频拍摄点(打卡分享)
D. 无需数字设备
16. 您偏好的醋相关文创类型是?
A. 便携小包装陈醋
B. 醋味周边(如醋香书签)
C. 工艺纪念模型(如小甄桶)
D. 不感兴趣
17. 您认为微体验站最需规避的问题是?
A. 空间拥挤
B. 体验流程繁琐
C. 文化内容浅薄
D. 消费引导过度
18. 您更关注陈醋文化的哪个维度?
A. 酿造工艺
B. 历史典故
C. 味觉特色
D. 民俗习俗
19. 您了解山西陈醋 “蒸酵熏淋陈” 工艺吗?
A. 完全了解,能说出细节
B. 了解部分环节
C. 仅听过名称
D. 完全不了解
三、程度评价题(1 = 非常不同意 / 不喜欢,2 = 不同意 / 不太喜欢,3 = 中立,4 = 同意 / 比较喜欢,5 = 非常同意 / 喜欢)
20. 我认可 “闲置核酸亭 + 地方文化” 的改造模式。
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21. 我对柳巷陈醋文化微体验站充满期待。
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22. 文化体验中的互动环节对我很重要。
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23. 我认为微体验站能有效传播山西陈醋文化。
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24. 核酸亭(约 3.3㎡)的空间大小适合打造微体验站。
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25. 微体验站配备 220V 电源、小型排风扇等设施很有必要。
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26. 我认为小包装陈醋(5-10 元)的价格合理。
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27. 我期待微体验站与 “宁化府” 等老字号联动合作。
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28. 体验后我有再次到访的意愿。
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29. 我会把微体验站推荐给亲友。
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30. 非遗文化的 “轻量化、碎片化” 传播更符合我的需求。
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31. 微体验站能填补柳巷商圈文化体验业态的缺口。
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32. 四、主观题
您对柳巷废旧核酸亭改造为陈醋文化微体验站还有哪些建议或期待(如功能设置、体验形式、产品类型等)?
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