船员饮食需求调查问卷
您好!为了更好地了解船员在航行期间的食品采购需求及保鲜要求,我们特组织本次问卷调查。您的回答对我们优化食品供应方案至关重要,请根据您的实际情况和真实感受填写。本问卷采用匿名方式进行,所有数据仅用于统计分析,感谢您的支持与配合!
1. 您的年龄段
20-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
55岁以上
2. 您在船上担任的主要职务
船长
驾驶员
轮机员
水手
厨师
其他船员
3. 您所在船舶的航行周期通常为多久
1周以内
1-2周
2-4周
1-3个月
3个月以上
4. 您在航行期间通常偏好的主食类型
米饭
面条
馒头/花卷
包子/饺子
面包
其他
5. 您日常喜爱的肉类有哪些
猪肉
牛肉
羊肉
鸡肉
鸭肉
鱼肉
其他
6. 您希望船上常备的蔬菜种类
白菜
土豆
西红柿
黄瓜
青椒
洋葱
胡萝卜
西兰花
其他
7. 您认为航行中必不可少的水果
苹果
香蕉
橙子
梨
西瓜
葡萄
其他
8. 您对以下食品采购因素的关注程度
非常不关注
不太关注
一般
比较关注
非常关注
食品新鲜度
食品多样性
食品价格
食品品牌
食品保质期
9. 您认为目前船上食品采购最主要的问题是什么
种类不够丰富
新鲜度难以保证
价格偏高
采购频率不合理
其他
10. 您对船上现有食品保鲜措施的满意度
非常不满意
不太满意
一般
比较满意
非常满意
冷藏设备效果
冷冻设备效果
保鲜包装质量
食品存储环境
保鲜时间长度
11. 您希望船上增加哪些保鲜技术或设备
真空包装机
速冻设备
气调保鲜设备
高效冷藏库
其他保鲜技术
12. 您认为食品在船上的最佳保鲜时长应为多久
3天以内
4-7天
8-14天
15-30天
30天以上
13. 对于食品采购,您还有哪些具体的需求或建议(例如特殊饮食需求、希望增加的食品种类等)
14. 针对食品保鲜方面,您认为还需要采取哪些改进措施以更好地满足航行需求
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