蜂胶产品知识考试
本次考试满分100分,包含选择题、判断题和多选题,请认真作答。
1. 基本信息:
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一、选择题(每题5分,共10题,满分50分)
2. 中国蜂胶重要产区黑龙江省饶河县的蜂胶被列为?
国家优质产品
国家地理标志保护产品
中国驰名商标
国际有机认证产品
3. 东北黑蜂蜂胶的主要原料来源于哪个保护区?
长白山自然保护区
东北黑蜂国家级自然保护区
西双版纳自然保护区
神农架自然保护区
4. 相较于其他产地,饶河蜂胶的总黄酮含量可达?
10%以上
15%以上
20%以上
25%以上
5. 蜂胶软胶囊采用的提取工艺是?
高温蒸馏提取工艺
常温分级逆流连续提取工艺
冷冻结晶提取工艺
超声辅助提取工艺
6. 本产品采用的剂型是?
片剂
水剂
硬胶囊
透明软胶囊
7. 软胶囊的胶囊壳由什么制成?
明胶和色素
牦牛骨胶原和蜂蜡
淀粉和甘油
植物纤维素和防腐剂
8. 糖尿病患者稳定量的服用方法是?
每日2次,每次1粒
每日4粒,早晚各2粒
每日6粒,早3粒、晚3粒,空腹服用
每日3次,每次2粒
9. 以下哪类人群禁用蜂胶产品?
高血压患者
婴幼儿
老年人
免疫低下者
10. 蜂胶产品的储存条件建议为?
常温避光保存
密封后置于阴凉干燥处,建议冰箱冷藏(2-8℃)
冷冻保存
无需密封,通风处存放
11. 东北黑蜂产区1999年起获得的认证是?
中国有机认证
欧盟有机认证(ECOCERT)
美国FDA认证
日本JAS认证
二、判断题(每题2分,共10题,满分20分)
12. 东北黑蜂耐低温、抗逆性较强。
对
错
13. 其他产地蜂胶的生态环境普遍优于饶河产区。
对
错
14. 蜂胶片剂因高温易导致有效成分流失。
对
错
15. 软胶囊是较易吸收的剂型之一。
对
错
16. 本产品胶囊壳添加了人工色素。
对
错
17. 健康人群保健量为每日2次,每次1粒,早晚空腹服用。
对
错
18. 与降糖药同服时无需间隔时间。
对
错
19. 饶河产区森林覆盖率不足50%,蜜源植物单一。
对
错
20. 蜂胶中的萜烯类成分可促进肝脏合成肝糖原,辅助减少血糖波动。
对
错
21. 服用蜂胶后出现轻微腹泻需立即停药。
对
错
三、多选题(共3题,每题10分,满分30分)
22. 简述本蜂胶产品的核心优势
权威认证:国家地理标志保护产品、欧盟有机认证、国食健字批准文号等
原料稀缺:5-6万只蜂群年采蜂胶仅70-110克,保护区纯种黑蜂数量有限
高纯度配方:100%纯蜂胶,无辅料添加,有效成分保留好
工艺领先:采用“常温分级逆流连续提取工艺”,有效成分提取率高、纯度超98%
研究支持:载于《中华本草》《中国药典》,相关研究支持调节血脂等功能
23. 蜂胶对糖尿病患者的营养价值主要体现在哪些方面?
血糖调节:萜烯类促进肝糖原合成、抑制分解(“存糖 锁糖”)
黄酮醇类修复胰岛β细胞、提升胰岛素敏感性;微量元素(铬、锌等)协同支持胰岛素作用
并发症防护:血管保护(槲皮素恢复血管弹性、双氟黄酮降血脂)
神经修复(黄酮类促进神经轴突再生)
器官防护(磷脂防脂肪肝、咖啡酸苯乙酯抑癌)
24. 本蜂胶产品的制作工艺有哪些优势?
提取工艺:采用“常温分级逆流连续提取工艺”,有效成分提取率高、纯度超98%,去除蜂蜡及重金属
技术专利:结合“瞬间还原技术”专利,减少成分流失,提纯功能成分
剂型优势:透明软胶囊剂型,胶囊壳由牦牛骨胶原和蜂蜡制成,溶解快、吸收好、无色素添加
兼具安全与功能优势
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