机关食堂测评

1. 测评单位(科室)
2.

厨师个人卫生状况

3. 厨师衣帽穿戴情况
4. 就餐区域卫生状况
5. 操作间卫生状况
6. 食材清洗情况
7. 早餐、午餐、晚餐花样
8. 面点质量
9. 菜品味道
10. 菜品搭配
11. 菜品有无异物
12. 服务细心、贴心、暖心
13. 虚心听取意见建议
14. 文明用语
15. 意见建议
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