上海学生餐系统现状与改进需求
1. 您的年龄是
已成年
未成年
2. 您的中学阶段是否在上海就读
是
否
3. 您是否了解或关注过“绿捷”供应商垄断供应上海中小学学生餐
非常清楚
听说过
不太清楚
4. 您是否了解或关注过“绿捷”供应上给某中学发放臭午餐这一事件
非常清楚
听说过
不太清楚
5. 您认为“绿捷”事件能反映出上海学生餐系统最突出的问题是
供应商选择面单一
食品安全隐患
配送效率低
缺乏透明度
不了解或没什么问题
6. 您认为当今上海学生餐系统监督与反馈机制是否有效且及时
有效且及时
有效但不够及时
无效
不存在该机制
不太清楚
7. 如果有一个透明、可溯源的学生餐服务平台,您是否愿意尝试使用
非常愿意
满足于当前,一般
非常不愿意
看情况
8. 您认为学生餐系统的改进是否具备广阔市场
非常具备
比较具备
比较不具备
非常不具备
9. 如果您有机会进行学生餐系统改革的决策,您愿意怎样进行改变
中央厨房➕智能且及时的配送
家长参与监督机制的引入
制度特色菜谱,营养化定制配餐
餐品配送全透明
其他
10. 对于餐饮服务平台,您认为可以使用哪些技术手段提高服务的可溯源性和控制餐饮质量
数据统计
用户反馈
辅助决策
可视化管理
其他
11. 您认为学生餐改革能否成功持续性进行
完全可能
可能,但存在困难
不太可能
看情况
12. 您认为学生餐改革能否成功避免出现臭午餐现象,并避免再次被垄断
完全可以
可能可以
不太可行
看情况
13. 您认为改善学生餐系统将对社会产生哪些积极影响
增进大众对公共服务的信任
保障学生健康成长
促进食品行业标准化
其他
14. 您是否对学生餐系统将在3-5年后得到实质性改善感到有信心
非常有信心
有一定信心
不太有信心
完全没信心
15. 您对“绿捷”现象及现状和对学生餐改革实施方法的补充
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