咖啡店顾客调研
咖啡店顾客深度调研问卷 尊敬的顾客:您好！为精准优化咖啡消费体验，我们开展本次调研。问卷匿名填写，数据仅用于研究分析，预计耗时3-5分钟。感谢您的宝贵意见！
一、基础画像
1. 您的性别:
A. 男
B. 女
C. 选择保密
2. 您的年龄段:
A. 18岁以下
B. 18-25岁
C. 26-35岁
D. 36-45岁
E. 46-55岁
F. 56岁及以上
3. 您的月可支配资金:
A. 学生:3000元以下
B. 学生:3001-5000元
C. 学生:5001-8000元
D. 非学生:3000元以下
E. 非学生:3001-8000元
F. 非学生:8001元以上
二、消费行为
1. 您的咖啡消费频次是?
A. 每日1次
B. 每周3-4次
C. 每周1-2次
D. 每月2-3次
E. 每月不足1次
2. 您通常在哪个时段光顾咖啡店?
A. 工作日上午（9:00-12:00）
B. 午间休息（12:00-14:00）
C. 下午茶时段（14:00-17:00）
D. 晚间休闲（17:00-20:00）
E. 非固定时段
3. 您的单次消费金额通常为?
A. 20元以内
B. 21-40元
C. 41-60元
D. 61-100元
E. 100元以上
4. 您的同行场景多为?（可多选）
A. 独自办公/学习
B. 朋友聚会
C. 同事洽谈
D. 家庭休闲
E. 情侣约会
三、产品偏好
1. 您最常选择的咖啡品类是?
A. 美式（纯咖啡）
B. 拿铁（咖啡+牛奶）
C. 卡布奇诺（奶泡咖啡）
D. 摩卡（巧克力风味）
E. 冷萃/冰滴咖啡
F. 特调创意咖啡
G. 其他
2. 您的附加消费偏好是?（可多选）
A. 甜点（蛋糕/面包）
B. 轻食（三明治/沙拉）
C. 果汁/茶饮
D. 无附加消费
3. 选择咖啡时，您最关注哪些因素?
A. 口味
B. 价格
C. 原料（如咖啡豆产地）
D. 制作工艺
E. 分量
F. 颜值/包装
四、空间与服务
1. 您认为咖啡店环境中最重要的是?（可多选)
A. 座椅舒适度
B. 空间私密性
C. 装修风格
D. 空气质量（通风/香氛）
E. 温度调节
F. 无障碍设施（如充电区/母婴室）
2. 您期待店员提供哪些主动服务?（可多选）
A. 快速响应点单/出餐
B. 咖啡知识讲解
C. 饮品温度/甜度微调建议
D. 桌面清洁维护
E. 个性化推荐（如根据天气/时段）
3. 您是否了解咖啡店的会员体系?
A. 已注册并经常使用
B. 已注册但很少使用
C. 未注册但感兴趣
D. 未注册且无兴趣
E. 不清楚是否有会员服务
五、品牌认知与建议
1. 您偏好哪种类型的咖啡店?
A. 连锁品牌（如星巴克、瑞幸）
B. 独立精品咖啡馆
C. 场景融合型（商场/书店内）
D. 主题特色店（宠物友好/电竞主题等）
2. 您选择当前咖啡店的主要动因是?（可多选）
A. 交通便利性
B. 性价比优势
C. 环境氛围匹配
D. 口味独特性
E. 品牌价值观认同（环保/公益等）
3. 您认为当前咖啡店需优化的维度是?（可多选）
A. 产品创新性
B. 价格透明度
C. 服务响应速度
D. 环境噪音控制
E. 设施维护（如Wi-Fi/插座）
F. 排队效率
4. 您期待咖啡店新增哪些服务或产品?（开放题）
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