咖啡消费市场
第一部分:基本信息
1. 您的年龄段是?
18-24岁
25-30岁
31-40岁
41-50岁
50岁以上
2. 您的性别是?
男
女
不愿透露
3. 您的职业是?
学生
企业职员
自由职业者
专业人士(医生/律师/教师等)
其他
第二部分:咖啡消费习惯
4. 您饮用咖啡的频率是?
几乎每天
每周数次(2-6次)
每周一次
每月数次
很少或从不
5. 您通常在什么场景下饮用咖啡?(可多选)
早晨提神
工作或学习时
下午或晚上休闲放松
社交聚会(与朋友、同事)
餐后助消化
其他
6. 您主要在哪里购买咖啡?(可多选)
连锁咖啡品牌(如星巴克、瑞幸、Costa等)
精品咖啡馆/独立咖啡馆
便利店(如7-11、全家)
超市购买咖啡豆/粉,自己冲泡
线上购买咖啡豆/粉或挂耳咖啡
其他
7. 您平均每次在咖啡上的消费金额是?
15元以下
15 - 25元
26 - 35元
36 - 45元
45元以上
第三部分:产品偏好
8. 您最喜欢的咖啡种类是?
意式浓缩(Espresso)
美式咖啡(Americano)
拿铁(Latte)
卡布奇诺(Cappuccino)
摩卡(Mocha)
手冲咖啡(Pour-over)
冷萃咖啡(Cold Brew)
风味咖啡(如香草、榛果拿铁)
其他
9. 您喜欢咖啡的口味偏向于?
浓郁醇厚,苦味明显
平衡顺滑,酸甜苦适中
口感清爽,酸度明亮
奶味/甜味较重
10. 您是否会在咖啡中添加其他东西?
只喝黑咖啡(不加任何东西)
加奶/奶精
加糖
加风味糖浆
其他
11. 您是否会自己在家冲泡咖啡?
是
否(跳至第13题)
12. 如果是,您最常用的冲泡方式是?(可多选)
手冲
法压壶
爱乐压
摩卡壶
胶囊咖啡机
挂耳咖啡
速溶咖啡
其他
第四部分:品牌与营销
13. 当您选择一个咖啡品牌时,以下因素的重要性如何?(请按1-5分打分,1分=非常不重要,5分=非常重要) (1) 不太重要 (2) 一般 (3) 比较重要 (4) 非常重要 (5)
口味和品质
价格
便利性(位置、出餐速度)
品牌知名度和口碑
店内环境和氛围
店员服务态度
产品创新(新品、季节限定)
社交媒体/线上推广
14. 您最常购买的咖啡品牌是?
星巴克
瑞幸咖啡
Costa Coffee
Manner Coffee
Luckin Coffee
Tim Hortons
Peet's Coffee
其他
15. 您通常通过哪些渠道了解咖啡新品或优惠活动?
品牌官方App/小程序
社交媒体(如小红书、抖音、微博)
朋友或同事推荐
线下门店海报
外卖平台(如美团、饿了么)
其他
第五部分:开放性问题
16. 您希望未来的咖啡产品或服务有哪些创新或改进?问卷到此结束,再次衷心感谢您的宝贵时间和真实反馈!祝您生活愉快!
关闭
更多问卷
复制此问卷