百威集团旗下品牌及竞品的市场调查问卷

一、餐饮店基础信息（请勾选或填写）

1.餐饮店类型:

家常菜馆大排档 / 烧烤店火锅 / 串串店中餐酒楼特色小吃店其他______

2.经营规模:

5 桌及以下 6-15 桌 16-30 桌 30 桌以上

3.月均客流量:

500 人以下 501-1500 人 1501-3000 人 3001 人以上

4.酒水占营收比重:

10% 以下 11%-25% 26%-40% 41% 以上

二、啤酒采购与销售现状

5.您店内目前合作的啤酒品牌有（可多选）:

航空啤酒百威（Budweiser）喜力啤酒青岛啤酒雪花啤酒嘉士伯啤酒金星啤酒其他______上述品牌中，销量排名前三的是:1.2.3.

6.您店内啤酒的主要包装类型（可多选）:

580ml 瓶 500-550ml 瓶 330-355ml 罐桶装（扎啤）其他______

7.啤酒采购频率:

每日采购 2-3 天 / 次每周 1-2 次每月 2-3 次

8.月均啤酒采购量约为:

50 箱以下 51-150 箱 151-300 箱 301 箱以上

9.店内啤酒主力售价区间:

4元 / 瓶 5-6 元 / 瓶 7-10 元 / 瓶 11 元以上 / 瓶

三、百威集团旗下品牌合作认知

10.您是否与百威集团旗下品牌（百威、哈尔滨啤酒等）有过合作:

目前正在合作曾经合作过从未合作过

11.若合作过，您选择百威旗下品牌的主要原因（可多选）:

品牌知名度高口感清爽供货稳定性强终端利润空间合理厂家提供促销支持

12.若未合作，不考虑合作的核心因素（可多选）:

供货价过高本地顾客认可度低于雪花啤酒配送不及时缺乏针对性餐饮支持政策对品牌了解不足

13.您对百威集团餐饮渠道服务的了解程度:

非常了解一般了解不太了解完全不了解

四、竞品对比与选择偏好

13.您认为（华润）雪花啤酒在本地餐饮市场的核心优势是（可多选）:

本地品牌认可度高供货及时终端利润稳定无高额进店费

14.与雪花啤酒相比，您认为百威旗下品牌的短板在于（可多选）:

价格偏高顾客点名率低配送周期长售后支持不完善

五、合作需求与政策期待

15.您选择啤酒供应商时，优先考虑的因素排序

利润空间品牌知名度厂家支持政策退换货保障

16.以下厂家支持政策中，对您最具吸引力的是（可多选）:

免费提供冷藏设备定期开展买赠促销提供装修陈列支持临期产品免费替换

17。您是否希望尝试百威集团旗下新品啤酒?

非常希望比较希望无所谓不太希望非常不希望

18.您认为当前本地餐饮市场中，除百威旗下品牌外，最具竞争力的啤酒品牌是哪个？其核心竞争力是什么？

19.您认为百威集团旗下品牌更倾向于吸引或服务哪些类型的客户群体?

20.您认为百威集团旗下品牌想要进入本地餐饮市场，最需要解决哪些问题?

更多问卷复制此问卷