每日鲜客户调查问卷

基础信息（请根据实际情况勾选，可多选的已标注）

1. 您的性别:

男女

2. 您的年龄区间:

20岁及以下 21-30岁 31-40岁 41-55岁 56岁及以上

3. 您的职业:

上班族全职宝妈/宝爸学生退休人员自由职业者其他

4. 您居住/工作的区域（D区域内具体板块）:

板块1 板块2 板块3 板块4 其他

5. 您每月在烘焙食品（面包、蛋糕等）上的消费预算:

50元及以下 51-100元 101-200元 201-300元 300元以上

每日鲜消费行为与体验

6. 您是否有在每日鲜门店消费的经历?

是否

7. 您最近3个月在每日鲜的到店频率变化是:

明显增加（从每月≤2次增至≥5次）略有增加基本不变略有减少（从每月≥5次降至3-4次）明显减少（从每月≥3次降至≤2次）已停止消费

8. 若您减少或停止到每日鲜消费，主要原因是（可多选）:

附近新开了其他烘焙店（如:新达）产品口味/品质下降产品种类单一，缺乏新意价格偏高，性价比不足门店服务态度差门店环境脏乱/拥挤促销活动吸引力弱距离不便其他

9. 您最近3个月在每日鲜的单次消费金额（客单价）变化是:

明显提高（从≤20元增至≥40元）略有提高基本不变略有下降（从≥40元降至20-39元）明显下降（从≥20元降至≤19元）

10. 若您的客单价下降，主要原因是（可多选）:

想尝试更多品牌，减少单店投入心仪产品涨价缺乏组合优惠，单独购买不划算产品分量变小，性价比降低消费需求简化（如:只买早餐面包，不再买蛋糕）其他

11. 您对每日鲜以下维度的满意度评分（1分=非常不满意，5分=非常满意）：

1分
2分
3分
4分
5分

产品口味

产品新鲜度

产品种类丰富度

价格合理性

门店服务态度

门店环境与卫生

促销活动吸引力

12. 您最常购买每日鲜的哪类产品（可多选）:

早餐面包（如:吐司、餐包）西式糕点（如:泡芙、蛋挞）生日蛋糕中式点心（如:月饼、桃酥）饼干零食饮品其他

13. 您希望每日鲜在哪些方面改进（可多选）:

增加新品研发速度降低部分产品价格推出更多组合套餐延长营业时间改善门店卫生与环境加强员工服务培训增加线上预订/外卖服务推出会员专属福利其他

竞争对手认知与消费对比

14. 您是否了解或光顾过D区域内的新达烘焙门店?

从未听说听说过但未光顾偶尔光顾（每月1-2次）经常光顾（每月≥3次）

15. 若您光顾过新达，吸引您的主要原因是（可多选）:

产品口味独特/更好价格比每日鲜低门店装修更吸引人促销活动多（如:买一送一、满减）产品种类更丰富服务更贴心距离更近品牌口碑好其他

16. 请对比每日鲜与XX，您认为以下维度表现更优的品牌是：

每日鲜更优
xx更优
两者差不多
不了解

产品新鲜度

产品口味

价格优势

服务质量

门店环境

活动吸引力

消费偏好与建议

17. 您购买烘焙食品的主要场景是（可多选）:

早餐代餐下午茶点节日/生日庆祝日常零食送礼其他

18. 您更关注烘焙产品的哪些特性（按重要程度排序，1为最关注，5为最不关注）:

新鲜度口味价格健康属性（如:低糖、全麦）包装颜值

19. 您更青睐哪种促销形式（可多选）:

直接降价买一送一/第二件半价满额减/满额赠会员折扣新品试吃消费积分兑换优惠券（线下/线上）其他

20. 您对每日鲜还有其他建议或想法吗?

问卷到此结束！再次感谢您的参与！为回馈您的支持，可凭问卷截图到每日鲜D区域任意门店领取小礼品一份（有效期：2025年11月20日-12月5日）。

调查单位：每日鲜D区域分公司调查时间：2025年11月

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