2025贝特佳产品培训测试-乐蓓初草饲牛奶

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3. 中国曾经的乳业老标准蛋白质含量是多少？

不低于2.8g/100ml牛奶不低于2.9g/100ml牛奶不低于3.0g/100ml牛奶不低于3.2g/100ml牛奶

4. 判断一款奶源优劣的三大标准是什么？

天然环境、菌落数、体细胞数蛋白质含量、菌落数、体细胞数蛋白质含量、菌落数、牧场质量挤奶次数、菌落数、体细胞数

5. 乐蓓初草饲的奶源是什么？

乐蓓初草饲黑龙江牧场乐蓓初草饲荷兰牧场乐蓓初新西兰草饲牧场乐蓓初草饲法国诺曼底牧场

6. 贝特佳产品采用的什么工艺生产？

干湿复合法工艺：先湿法再干法干湿复合法工艺：先干法再湿法干法工艺：保留热敏因子活性湿法工艺：保存产品新鲜度

7. 乐蓓初产品的产品定位slogn是什么？

营养大满贯，吸收更非凡营养大满罐，宝宝更自在营养大满罐，吸收更自在营养大满罐，吸收更非凡

8. 乐蓓初添加了哪两个益生菌？

嗜酸乳杆菌HN019+动物双歧杆菌Bb-12动物双歧杆菌乳亚种Bb-12+动物双歧杆菌乳亚种HN019乳双歧杆菌Bi-07+动物双歧杆菌乳亚种Bb-12动物双歧杆菌乳亚种Bb-12+乳双歧杆菌HN019

9. 乐蓓初草饲奶牛平均每头牛漫步在多少平方米的牧场？

牛均5000平方米牛均500平方米牛均2000平方米牛均3000平方米

10. 草饲奶粉的粉质颜色是什么样的？为什么？

色泽偏黄，奶牛常年吃鲜草，富含叶黄素、胡萝卜素色泽偏白，奶牛吃的鲜草，水分较多，所以白色泽偏黄，奶牛吃的干草，营养素密集色泽偏白，奶牛吃的干草，营养素流失

11. 诺曼底牛的乳脂率和蛋白率分别是多少？

诺曼底牛乳脂4.3%，蛋白6.65%诺曼底牛乳脂6.3%，蛋白3.65%诺曼底牛乳脂4.3%，蛋白3.65%诺曼底牛乳脂7.3%，蛋白3.65%

12. OPO的全称是什么？

1,3-油酸-2-棕榈酸甘油三酯1,3-二油酸-2-棕榈酸三酯1,2-二油酸-3-棕榈酸甘油三酯1,3-二油酸-2-棕榈酸甘油三酯

13. OPN骨桥蛋白对婴幼儿发育的作用不包含以下什么？

促进肠道发育，保护肠道健康增强免疫力，降低感染风险降低过敏风险，它可以抑制过度的免疫反应。促进脂肪的代谢，帮助脂肪燃烧

14. 乐蓓初草饲积分系统兑换大厅需要多少乐米，加价多少？

60乐米，加价98元90乐米，加价128元60乐米，加价118元90乐米，加价108元

15. 有机核桃油的作用分别有哪些？

健脑益智、补脑、增强记忆力、促进视网膜发育保护肠胃、润肠通便促进钙吸收，帮助骨骼发育排铅解毒，增强免疫力促进毛发生长

16. 为什么说乳铁蛋白是21世纪免疫力卫士？

抗菌、抗炎、抗病毒、提高免疫力调节肠道菌群、提高免疫力增强淋巴细胞活力，提高免疫力促进铁吸收，预防缺铁性贫血，增强免疫力促进骨骼生长

17. 酪蛋白磷酸肽（CPP）的作用是什么？

促进DHA吸收促进乳铁蛋白合成预防龋齿促进锌吸收促进铁吸收促进钙吸收

18. MFGM（乳脂球膜）主要营养功能是什么?

促进大脑发育并提升认知能力改善肠道菌群，减少腹泻促进骨骼发育调节免疫

19. 左旋肉碱为啥在新国标中越加越多？

.有助于婴幼儿体内脂肪吸收利用，能预防宝宝肥胖和营养不良可提高婴儿冷应激机能，有助于婴幼儿保持适当体温可以促进视网膜的健康，让宝宝眼睛更明亮可以促进蛋白质的吸收利用，发挥代谢效应，从而减弱氨基酸和蛋白质的分解代谢，有助于早产儿发育

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