食堂满意度调查问卷
第1题 您的身份:
一线生产员工
后勤工勤及管理人员
第2题 您每周在食堂用餐的平均次数是？
5次及以下
5-15次
15次以上
几乎不在食堂用餐
第3题 您在食堂的主要用餐时间是？
早餐
午餐
晚餐
第4题 您对食堂的整体满意度如何？
非常不满意
不太满意
一般
比较满意
非常满意
第5题 您认为食堂食材质量是否让您放心？
很不放心，对食材质量存疑
一般，有些担忧但没有证据
比较放心，相信食堂的采购
非常放心，质量有保障
第6题 您认为食堂的环境卫生状况怎么样？
很脏，卫生问题严重
不太干净，有明显污渍或垃圾
一般，卫生状况还可以
比较干净，偶尔有小污渍
非常干净整洁，无可挑剔
第7题 食堂菜品的种类丰富度是否满意您的需求？
完全不满足，菜品单一
不太满足，选择有限
一般，种类较少
基本满足，有一定选择空间
完全满足，选择多样
第8题 食堂菜品的荤素搭配是否合理？
很不合理，严重影响就餐体验
不太合理，素菜或荤菜过多
一般，荤素比较有待调整
比较合理，基本满足营养需求
非常合理，搭配均衡
第9题 您对食堂菜品的新鲜度评价如何？
经常遇到明显不新鲜的菜品
经常觉得菜品不太新鲜
偶尔会遇到不新鲜的情况
大部分时候新鲜
第10题 您认为食堂提供的饭菜保温度如何？
很差
不满意
基本满意
满意
非常满意
第11题 您认为食堂供餐的速度如何？
很差
不满意
基本满意
满意
非常满意
第12题 您觉得食堂服务人员的服务态度如何？
很差
较差
一般
较好
很好
第13题 您认为食堂工作人员打餐时的份量是否充足？
分量严重不足
分量较少，吃不饱
分量一般，勉强够吃
分量比较合适
分量偏多，吃不完
第14题 您觉得本食堂服务人员的卫生习惯，服装服务着装等餐饮人员从业规范要求落实如何？
很差
较差
一般
较好
很好
第15题 您觉得食堂的取餐布局如何？
非常不合理
较差容易拥塞
一般
合理
非常合理
第16题，您对目前食堂的满意度打几分？
非常满意( 95-100）
满意( 90-95）
一般( 80-85）
不满意(60分以下）
第17题 您认为食堂最需要提升改进的方面是？
菜品口味
膳食搭配
卫生条件
服务效率
就餐环境
食材质量
第18题 您对目前食堂比较喜欢的菜品和主食有哪些？ (考虑到大锅菜批量加工特点，在提议时，希望能一并考虑菜品的可批量制作性，以及综合食材成本考虑)
第19题 您对目前食堂比较反对/不习惯的菜品和主食有哪些？
第20题 您还有什么意见及建议？
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