大学生关于化学知识运用情况调查

1. 您的性别：

男女

2. 你所在的年级：

大一大二大三大四研究生及以上

3. 您的专业类别:

理工类（化学、化工、材料、生物、医药等）理工类（非化学相关，如计算机、机械、电子等)人文社科类（经管、文学、法律、艺术等其他

4. 您认为化学知识在日常生活中重要吗？

非常重要比较重要一般不太重要完全不重要

5. 您主要通过哪些渠道了解生活中的化学知识？（可多选）

学校课程网络科普（如短视频、公众号、B站、知乎等）书籍、报刊杂志与家人、朋友交流亲身实践（如烹饪、清洁、DIY等）其他

6. 您对以下哪些生活领域的化学知识比较感兴趣？（可多选）

食品与营养（如食品添加剂、营养成分、烹饪原理)化妆品与护肤（如成分功效、安全性鉴别）药品与健康（如药物原理、用药安全）家居清洁与环境（如洗涤剂原理、垃圾分类、空气污染）材料与服饰（如衣物面料、塑料制品）能源与环保（如电池、新能源、低碳生活）其他

7. 在选购牛奶时，您会关注“巴氏杀菌”和“超高温灭菌”（UHT）的区别吗？您了解它们主要的化学/微生物学原理吗？

会关注，并且很清楚其原理（如温度对蛋白质变性和微生物灭活的影响）会关注，但仅了解大概，不清楚具体原理偶尔关注，不太了解从不关注

8. 当衣服上沾染了油渍，您会选择哪种清洗方式？您知道其去污原理吗？

使用汽油或有机溶剂，清楚其“相似相溶”原理使用洗洁精或肥皂，清楚其表面活性剂的乳化、增溶作用随便用洗衣液洗，不清楚具体原理其他方式

9. 关于“不含防腐剂”的食品宣传，您的看法是？

完全相信，认为更健康半信半疑，知道有些宣传是噱头，但具体原理说不清基本不信，了解合理使用防腐剂对食品安全的重要性不关心

10. 为了缓解胃酸过多，人们常服用含“氢氧化铝”或“碳酸钙”的抗酸药。您认为其作用原理是？

很清楚，是酸碱中和反应大概知道是中和胃酸，但写不出反应方程式听说过，但不知道原理完全不知道

11. 你对学习化学知识的态度是？

非常感兴趣，乐于学习和探索比较感兴趣，认为有必要学习感觉一般，作为一门课程来对待不太感兴趣，但为了学分而学反感，觉得枯燥无用

12. 你认为在大学普及化学通识教育（针对非化学专业学生）有必要吗？

非常有必要比较有必要无所谓不太有必要完全没必要

13. 为了提升大学生运用化学知识解决实际问题的能力，你认为以下哪些方式更有效？（可多选）

增加与生活相关的案例分析教学开设趣味化学实验或生活化学实验课程举办化学知识科普讲座或竞赛利用新媒体（如公众号、B站）进行科普在专业课中加强跨学科融合其他

14. 请分享一个你运用化学知识解决生活中或学习中所遇到问题的具体事例。(非必答)

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