康养时代桂小厨营销策略调研问卷[复制]
尊敬的先生/女士：您好！本次调查想了解一下您对“桂小厨”这个餐饮品牌的熟悉程度、用餐感受，以及您对健康养生类餐饮的需求和看法。我们希望通过您的意见，帮助“桂小厨”改进服务、优化宣传，推出更符合大家健康饮食需求的菜品和活动。本次问卷采用匿名形式，所有数据仅用于学术研究，严格保密。您的真实反馈对我们至关重要，感谢您抽出宝贵时间参与！
您的性别
男
女
您的年龄段
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的月均收入（税后）
3000元及以下
3001-5000元
5001-8000元
8001元以上
您的职业
学生
企业职员
事业单位工作人员
自由职业者
退休人员
其他
您是否光顾过桂小厨
是
否
您在桂小厨就餐的频率
每月1次及以下
每月2-3次
每月4-6次
每周1次及以上
您选择桂小厨的主要原因
广西菜地域特色鲜明
菜品口味符合喜好
门店环境有特色
朋友/家人推荐
性价比高
其他
您在桂小厨常点的菜品类型
经典广西特色菜（如柠檬鸭、老友鱼）
家常小炒
汤羹类
小吃点心
饮品
其他
您通过哪些渠道了解到桂小厨
线下门店宣传
微信/微博等社交媒体
外卖平台（如美团、饿了么）
朋友/家人推荐
短视频平台（如抖音、小红书）
其他
您觉得桂小厨目前的菜品、服务更偏向哪类定位
高端（比如有高价特色菜、专属定制服务）
中端（性价比高，适合日常聚餐）
低端（价格亲民，适合简单用餐）
其他
您在选择餐饮时，是否关注如食材健康、烹饪科学、营养均衡等
非常关注
比较关注
一般
不太关注
不关注
您对健康饮食的核心诉求更侧重哪些方面
食材天然可追溯
营养成分透明（如标注热量、蛋白质含量）
烹饪方式健康（如清蒸、水煮，低油盐糖）
结合中医食疗（如药食同源食材）
用餐环境自然舒适（如绿植多、噪音小）
可提供个性化定制（如减脂餐、儿童餐）
其他
若桂小厨推出“广西特色 康养”系列菜品（如壮乡药材炖品、有机野菜小炒），您的尝试意愿
一定会尝试
可能会尝试
不确定
不太会尝试
一定不会尝试
您能接受“广西特色 康养”菜品比普通菜品的价格高出多少
不接受高出
5%-10%
11%-20%
21%-30%
30%以上
您觉得桂小厨的菜品品质（比如食材新鲜度、口味稳定性）和它的定价是否匹配
非常匹配（品质远超价格）
比较匹配（品质对得起价格）
一般（品质和价格差不多）
不太匹配（品质配不上价格）
您去桂小厨就餐时，门店的交通方便程度对您的影响
影响很大（交通不方便就不会去）
影响较大（优先选交通方便的门店）
影响一般（交通不是主要考虑因素）
影响较小（只要想吃，交通不便也会去）
您对桂小厨门店环境的整体满意度（比如卫生情况、座位间距、装修风格）
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您对桂小厨现有菜品的健康属性评价
非常好（食材健康、烹饪科学、营养均衡）
比较好
一般
不太好
非常不好
您认为桂小厨的定价是否合理
非常合理
比较合理
一般
不太合理
非常不合理
您希望桂小厨增加哪些营销渠道
康养类APP
社区康养活动合作
健身房/瑜伽馆联名推广
线上康养饮食知识科普（如直播、图文）
其他
您对桂小厨现有促销活动的满意度（如打折、满减、赠品）
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您希望桂小厨开展哪些康养主题促销活动
康养菜品试吃会
营养师现场咨询
消费满额赠康养礼品（如养生茶、杂粮）
会员专属康养套餐优惠
其他
您对桂小厨服务人员的专业度评价（如能否介绍菜品营养、康养功效）
非常专业
比较专业
一般
不太专业
非常不专业
您对桂小厨用餐流程的满意度（如点餐便捷性、上菜速度、服务响应）
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您觉得桂小厨目前的服务水平，是否会影响您下次光顾的意愿
影响很大（服务不好就不会再来）
影响较大（服务好才会优先再来）
影响一般（服务不是主要影响因素）
影响较小（只要菜品好吃，服务差点也会来）
您认为桂小厨门店环境的“氛围”如何（如绿植装饰、噪音控制、灯光舒适度）
非常好
比较好
一般
不太好
非常不好
【未光顾者作答】影响您未光顾的主要原因是?
认为价格偏高
对广西菜系不感兴趣
地理位置不便
不了解该品牌
其他
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