杂粮零食品牌市场调查问卷
尊敬的受访者:
您好！本次问卷聚焦“杂粮零食”的消费人群特征、产品偏好及痛点需求，旨在为品牌精准定位目标人群、优化产品策略提供数据支撑。所有数据仅用于研究分析且严格保密，预计占用您4-5分钟。感谢您的真实反馈！
一、核心人群画像调研
1. 您的性别:
A.男
B.女
2. 您的年龄区间:
A.18-20岁
B.21-24岁
C.25-29岁
D.30-35岁
E.36-45岁
F.46岁及以上
3. 您的职业类型（可多选）:
A.全日制学生
B.企业/公司职员（含实习生、初阶/资深员工）
C.个体工商户（如小店店主等，自主安排时间，有灵活消费场景）
D.宝妈/宝爸（有为孩子选零食的需求）
E.自由职业者（如自媒体、设计等）
F.事业单位人员（如教师、医生、公务员）
G.退休人员（有充足时间关注健康）
H.其他
4. 您目前所在城市级别:
A.一线城市（北京、上海、广州、深圳）
B.新一线城市（如杭州、成都、武汉、重庆等）
C.二线城市（如南京、苏州、西安等）
D.三线及以下城市（含县城、乡镇）
5. 您每月在“零食”上的消费金额大概是?
A.50元及以下
B.51-100元
C.101-200元
D.201-300元
E.300元以上
6. 您日常获取零食相关信息（如新品推荐、口味测评、健康零食科普）的主要渠道是（可多选）?
A.短视频平台（抖音、快手、视频号等）
B.社交种草平台（小红书、微博、B站等）
C.电商平台（淘宝、京东、拼多多的零食推荐/评价区）
D.线下商超/便利店（货架海报、试吃活动）
E.亲友/同事推荐
F.美食类公众号/博主推文
G.其他
二、零食消费习惯
7. 您通常会在哪些场景吃零食（可多选）?
A.课间/自习间隙
B.工作间隙
C.给孩子当加餐
D.日常加餐（包含健康管理人群场景）
E.居家追剧/放松时
F.朋友小聚/分享时
G.其他
8. 您在选择零食时，在意的“食用顾虑”有哪些（可多选）?
A.担心油脂过高（如油炸工艺，吃完有负担）
B.担心糖分过高（如甜腻齁人，长期吃怕影响健康）
C.担心口味单一（吃几次就没新鲜感）
D.担心“华而不实”（宣传健康但实际没营养）
E.其他
9. 您购买零食时，是否会关注“健康属性”（可多选）?
A.食材天然性（如原料是否天然、无过多添加剂）
B.膳食纤维含量
C.轻控糖需求（如无添加蔗糖、低升糖）
D.制作工艺（如非油炸、低温烘烤）
E.以上都不关注，只看口味
10. 您主要通过哪些渠道了解这些健康属性的零食信息?（可多选）
A.社交媒体（小红书、抖音、B站等）
B.超市/便利店货架（看到包装标注会留意）
C.朋友/家人分享
D.健康类科普平台/医生推荐
E.其他
三、杂粮零食认知与消费行为
11. 您食用过“杂粮零食”（如燕麦脆、杂粮夹心饼、藜麦棒、杂粮软曲奇等）吗?
A.吃过
B.没吃过
12. 您没吃过杂粮零食的主要原因是（可多选）?
A.没接触过，不知道有这类零食
B.担心口感差（如太硬/太干，不如普通零食好吃）
C.觉得“杂粮=健康但不好吃”，没兴趣尝试
D.没找到符合自己口味的款式
E.其他
13. 您过去3个月内食用杂粮零食的频率是?
A.几乎每天都吃
B.每周3-5次
C.每周1-2次
D.每月1-2次
E.仅吃过1-2次
14.
若您食用过杂粮零食，其中是否有特别爱吃的杂粮类型（可多选）？
A. 燕麦（如燕麦脆、燕麦饼干）
B. 藜麦（如藜麦棒）
C. 小米（如小米脆片）
D. 玉米（如玉米薄脆、玉米杂粮球）
E. 红豆 / 绿豆（如红豆杂粮糕、绿豆杂粮饼）
F. 其他
G.没有特别爱吃的
15. 您吃杂粮零食的场景主要是（可多选）?
A.课间/自习间隙（想比普通零食更耐饿）
B.工作间隙（想比普通零食更“清爽”，轻负担）
C.给孩子当加餐（想让孩子接触杂粮，比普通零食健康）
D.日常加餐（想补充膳食纤维/控糖，替代部分普通零食）
E.居家追剧/放松时（想解馋但不想太“腻”）
F.朋友小聚/分享时（想选“有品位且健康”的零食）
G.其他
16. 您在决定是否购买一款杂粮零食时，会重点考虑哪些因素（可多选）?
A.杂粮真实性（怕宣传是杂粮，实际成分不符）
B.口感适配度（怕口感太干，不符合口味偏好）
C.包装实用性（怕难打开、易受潮，影响食用体验）
D.产品丰富度（怕可选款式少，找不到心仪类型）
E.性价比（怕比普通零食贵太多，觉得不划算）
F.其他
四、杂粮零食潜在偏好
17.
若让您选择一款想吃的杂粮零食，您更倾向以下哪些具体类型（可多选）？
A. 饼干类（如杂粮夹心饼干、杂粮饼干）
B. 薄脆类（如杂粮脆片、杂粮锅巴）
C. 软点类（如杂粮软曲奇、杂粮咸香软饼）
D. 能量棒 / 球类（如杂粮坚果棒、冻干水果杂粮球）
E. 膨化类（如非油炸杂粮米饼、杂粮泡芙）
F. 糕点类（如杂粮发糕、杂粮小馒头）
G. 其他
18. 您对以下杂粮零食类型的喜好度如何?
1
2
3
4
5
薄脆类（如杂粮夹心脆饼/脆片，杂粮薄脆+惊喜食材）
软曲奇/咸香软饼类（如杂粮软曲奇/杂粮咸香软饼）
能量棒/坚果球类（如杂粮坚果球/冻干水果杂粮棒）
19.
若杂粮零食包装上，额外介绍每款产品所用杂粮的故事或起源（如 “山西忻州燕麦：日照充足，颗粒饱满”等），您的态度是？
A. 非常感兴趣：会特意查看，觉得能增加信任感和购买欲
B. 一般感兴趣：偶尔会看，觉得是额外的小知识
C. 不太感兴趣：只关注产品本身，不会特意看这些内容
D. 完全不感兴趣：觉得没必要，会增加包装复杂度
20. 若选择杂粮零食，您更偏好哪种包装风格（可多选）?
A.简约自然风（大地色系、无过多装饰，突出杂粮原料质感）
B.可爱趣味风（圆润造型、卡通谷粒图案，适合分享/孩子食用）
C.活力清新风（浅色系、简约线条，贴合年轻人群审美）
D.质感轻奢风（精致盒型、哑光材质，适合送礼/居家储存）
E.无特定偏好，只要实用即可
F.其他
21. 若有一款“高纤维、轻负担”的杂粮零食，以下哪些特点会让您愿意“首次尝试”（可多选）?
A.明确标注杂粮含量+膳食纤维含量（如“60%杂粮基底，每100g含6g纤维”）
B.口感创新（如杂粮薄脆夹肉松/核桃，有层次，不像传统杂粮零食单调）
C.透明包装/视窗设计（能直接看到杂粮颗粒，确认是真杂粮）
D.小份量独立包装（方便携带、控制食用量）
E.口味贴近普通零食（如芝士味、海苔味，不是只有“杂粮原味”）
F.易咀嚼质地（如软糯杂粮软饼，适合孩子/年长人群）
G.其他
22. 若有杂粮零食进行新品推广，您更易被哪种形式的内容吸引（可多选）?
A.短视频实测（如博主试吃、口感/配料拆解）
B.图文种草（如小红书图文展示配料表、食用场景）
C.线下试吃（商超/便利店免费试吃）
D.亲友/博主口碑推荐（真实体验分享）
E.电商平台详情页（清晰的营养数据、包装展示）
F.其他
23. 您对杂粮零食的口味偏好是（可多选）?
A.咸香类（肉松、海苔、芝士味，适合解馋）
B.清甜类（红枣、冻干水果、椰香，依赖食材本身甜味，不腻）
C.坚果/谷物原味（能吃到杂粮本身的香味+坚果脆）
D.其他创新口味（如杂粮+抹茶/红豆，愿意尝试新鲜款）
F.其他
五、潜在需求挖掘
24. 您希望一款“理想的杂粮零食”，能帮您解决哪些问题（可多选）?
A.课间/工作间隙饿了，吃1-2小份就能饱腹，比普通零食耐饿
B.想吃零食解馋，选它既能满足口味，又能减少油脂/糖分负担（比普通零食健康）
C.给孩子当加餐，食材天然健康，孩子愿意吃（替代部分高糖普通零食）
D.日常加餐，能补充膳食纤维/轻控糖，还能解馋
E.其他
25. 您觉得目前市面上的杂粮零食（或您对杂粮零食的预期），最需要改进/优化的地方是?
A.透明化:明确标注杂粮含量、膳食纤维，不玩“概念噱头”
B.口感:做得更酥脆/软糯/易咀嚼，接近普通零食口感
C.口味:多做创新款，别只有“原味”“红枣味”
D.包装:做便携小包装，方便带出门、控制食用量
E.其他
再次感谢您的耐心填写！您的反馈对我们打造“贴合零食需求、平衡美味与杂粮属性”的产品至关重要！祝您生活愉快！
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