
【世界中餐网】WORLD CHINESE CUISINE NETWORK
薪火传承官申报说明
1. 申报条件 • 年龄要求:年满 40 周岁; • 职业背景(满足任一):餐饮企业董事长 / 总经理 / 研发总监;担任厨师长 及以上职务 15 年以上;
• 传承实践:有明确师承脉络或创新成果;
• 行业贡献:在技艺传承、文化推广、商业实践中有显著成就;
• 推荐要求:一名(及以上)首席传承官推荐。
• 每个城市1-3名,省会城市单列市不超过5人
2、 申报流程
1). 进入“薪火传承官” 认证通道提交申请;
2). 填写申报资料;
3). 首席传承官推荐意见及认证信息(无推荐人则由审核委员会评审);
4). 支付认证费用;
5). 审核通过后颁发(电子+实物)证书及牌匾,纳入全球薪火传承官名录。
3、责任与义务:
1) 技艺传承:系统整理并传授自身技艺,形成可传承的教学体系;
2) 推荐认证:推荐符合条件的“薪火传承人”或“火炬手”;
3) 平台共建:积极参与平台内容共创、知识分享与品牌活动;
4) 师门管理:协助或主导师门建设,推动师门数字化与国际化;
5) 区域代表:在本地区发挥示范作用,推动地方菜系与文化传播。 世界中餐网终身荣誉会员(仅限2025年12月31日之前报名)
更多权利益回报
薪火传承官可申报世界中餐“大师手作餐厅”注册评审员资质并享有相关待遇
2025年11月31日之前报名成功免费申报
【世界中餐网】WORLD CHINESE CUISINE NETWORK
薪火传承人申报说明
1. 申报条件
• 年龄要求:年满30 周岁;
• 职业背景(满足任一):餐饮企业董事长 / 总经理 / 研发总监;担任厨师长 及以上职务 10年以上;
• 传承实践:有明确师承脉络或创新成果;
• 行业贡献:在技艺传承、文化推广、商业实践中有显著成就;
• 推荐要求:一名(及以上)首席传承官推荐。
2、 申报流程
1). 进入“薪火传承人” 认证通道提交申请;
2). 填写申报资料;
3). 首席传承官推荐意见及认证信息(无推荐人则由审核委员会评审);
4). 支付认证费用;
5). 审核通过后颁发(电子+实物)证书及牌匾,纳入全球薪火传承官名录。
3、责任与义务:
1). 技艺精进:持续提升专业技能,形成个人风格与代表作品;
2). 师门参与:积极参与师门活动,尊重师承传统,维护师门声誉;
3). 平台互动:在个人主页、人脉圈、作品库等板块活跃展示与交流;
4). 文化推广:通过菜品、讲座、社交媒体等方式推广中餐文化;
5). 传承接续:具备传承意识,未来可向“薪火传承官”方向发展。世界中餐网终身荣誉会员(仅限2025年11月31日之前报名)
更多权益回报

薪火传承官可申报世界中餐“大师手作餐厅”评审员资质并享有相关待遇
2025年11月31日之前报名成功免费申报
缴费说明
薪火传承官 2980元
薪火传承人 2680元(如申报注册评审员补交300)
指定缴费账户(需备注名字或单位名称)
银行转账方式名称:世餐网科技(北京)有限公司
开户银行:交通银行股份有限公司北京亚运村支行
银行账户:110060210015003657279
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