关于大学生外卖平台使用习惯和需求的调查问卷
尊敬的受访者：
您好！抱歉占用您一点时间，大概3至5分钟即可完成本调查问卷。外卖平台已经成为当代大学生餐饮的重要选择，影响着我们生活的方方面面。2025年初以来，以京东，美团和淘宝闪购为代表的外卖平台之间的“外卖大战”愈演愈。本调查问卷的研究目的在于初步了解大学生的外卖习惯与需求，以探究背后的市场规律。
问卷采取匿名收集的方式，请放心填写。
1. 您的年级是
大一
大二
大三
大四
研究生及以上
2. 您的性别是？
男
女
3. 您来自于哪一类城市？
一线城市（北上广深）
新一线城市（成都、杭州、重庆、武汉、苏州等）
其他城市
4. 您平常习惯于什么方式用餐？
学校食堂
学校周围店铺
外卖
自己烹饪或者在家里用餐
5. 您每个月的生活费支出范围大概在多少？
1500以下
1500至3000
3000以上
6. 您平均每周使用外卖平台的频率大约是？
少于3次
3-7次
7次以上
7. 您平均每单外卖的消费金额大约是多少？
0-10
10-20
20-30
30以上
8. 在最近一个月里，您最常使用的外卖平台是哪一个？
美团
淘宝闪购（前饿了么）
京东秒送
9. 您点外卖时，在多个APP间比价、切换选择的频率是？
每次
50%以上
50%以下
从不
10. 在决定使用哪个平台时，请评估以下因素对您的重要程度
非常不重要
不太重要
一般
重要
非常重要
价格便宜，优惠多
配送速度快
商家种类丰富，有我想吃的
骑手服务好，包装完好
平台界面流畅，体验好
会员权益有吸引力
11. 您对以下类型优惠券的敏感度如何？
非常不重要
不重要
一般
重要
非常重要
满减券
折扣券（如7折）
免配送费券
商家专属券
12. 如果最常用的平台没有优惠，您转向其他平台的可能性是？
完全不可能
1
2
3
4
5
一定会
13. 总体而言，您认为哪个平台在发放优惠券上更”大方“？
美团
淘宝闪购（前饿了么）
京东秒送
14. 您使用以下平台附加功能的频率是？
从未用过
很少用（每月1-2次）
有时用（每周1-2次）
经常用（每天1次）
几乎每次点餐都用
平台的“榜单推荐”（如”销量榜“、”好评榜“）
平台的“拼单”功能
会员的“专属红包/神券”
平台的“短视频/直播”内容
15. 请评价您对最常用平台的以下方面的满意度：
很不满意
不满意
一般
满意
很满意
预计送达时间的准确性
骑手的服务态度
餐品包装的完整性（无洒漏）
退款/售后处理的效率
猜你喜欢“等推荐功能的实用性
16. 您认为最常用平台的“猜你喜欢”等推荐功能，在多大程度上符合您的个人口味？
非常不精准，总是推荐不相关的
不太精准，多数不感兴趣
一般，偶尔有用
比较精准，经常能发现喜欢的
非常精准，简直就是我肚子里的蛔虫
17. 在等待外卖时，以下哪项信息更能让您感到“安心”？
精确的“预计送达时间”
清晰的“骑手实时定位地图”
两者同等重要
两者都不太关心
18. 从打开app到下单完成，请评估各个平台的使用流畅性
很不流畅
不太流畅
一般
比较流畅
很流畅
没用过不清楚
美团
淘宝闪购
京东秒送
19. 请评估以下情况导致您对平台强烈不满并卸载的可能性
完全不可能
很可能不会
不确定
很有可能
一定会
配送严重超时且处理不当
骑手服务态度恶劣
食品严重洒漏
退款纠纷处理不当
20. 您对以下针对大学生的定制化服务的兴趣程度是？
毫无兴趣
有一点感兴趣但不多
一般
挺感兴趣的
特别感兴趣！
晚自习夜宵专送
社团/宿舍团餐优惠
“健康轻食”专项频道
21. 在过去三个月里，您是否还记得看到过外卖平台的以下活动？
明星代言广告（如：在社交媒体或视频广告里看到的明星）
刷到网红探店的美食短视频
校园地推活动（如：在校园里看到的摆摊、扫码推广）
都没有印象
22. 当您看到以下由外卖平台开展的营销活动时，您的参与意愿如何？
完全没兴趣
大概率不参加
可能会了解一下
时间合适就参加
非常想参加
看到明星代言的平台广告
刷到网红探店的美食短视频
在校园里遇到扫码下载APP有优惠的活动
23. 您是否曾因为这些中的某种营销活动而开始使用一个新平台？
是
否
24. 在您最近的外卖体验中，您是否察觉到以下现象？
从未注意
很少发现（一次）
偶尔发现（2-3次）
经常察觉（4-5次）
频繁察觉（5次以上）
同一家餐厅，外卖餐品的份量比在堂食时少
外卖餐品的质量（如口感、新鲜度）明显不如堂食
外卖平台上的价格比到店堂食的价格更高
25. 如果您确信某家餐厅因其平台佣金过高而降低了外卖品质或变相涨价，您会如何反应？
完全不在意，继续购买
会略微不满，但可能仍会购买
会转向其他未这么做的餐厅
会对该外卖平台产生负面看法
会直接卸载该平台APP
26. 如果让你给最常用的外卖APP负责人提一个能彻底改变你点外卖体验的建议，你会说什么？
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